蕉園經(jīng)翻犁風(fēng)化后，按株行距開定植穴。山地蕉園的定植穴適當(dāng)加深加大，寬、深各約1米，施足腐熟基肥，與表土充分混合。平地蕉園也要開好定植穴，寬、深各約0.5米。水位較高的平地蕉園，可整成略高出地表的蕉畦或小土墩，然后開穴定植。
種植的深度，以比吸芽種苗原來的深度稍深1~2厘米為宜。種植過深對生長有抑制作用。山地比平地稍深些，秋植比春植略深些。定植過淺，易露球莖，不利于蕉株的生長。定植后覆蓋細(xì)土，用腳踩壓實，然后澆足定根水。秋植或旱季種植，宜在蕉頭附近蓋草，減少水分蒸發(fā)。提高成活率。
香蕉（拼音：xiangjiao 英文：banana）試管苗的定植（營養(yǎng)杯苗），開坑（植穴）要與施入基肥同時進(jìn)行，植穴寬60厘米×長60厘米×深40厘米，基肥以腐熟土雜肥為主，每株約20~25千克，每畝加入過磷酸鉀50千克，硫酸鉀25~30千克，要與土雜肥拌勻堆漚半個月，以上才能使用，香蕉（拼音：xiangjiao 英文：banana）試管苗定植宜在晴天，由于苗很幼嫩，最好先在施足基肥的穴中中蓋一層薄瘦土，因為試管苗初期不能承受過重肥量。然后把苗放入穴中，小心用刀割破營養(yǎng)杯塑料袋（應(yīng)盡量避免傷根），用碎土填平后稍壓實，埋土不宜這深，約8~10厘米左右，在假莖的基部與長根之間，以不露宜，最后淋足定根水，以后應(yīng)定期澆水或葉面噴水，保持土壤濕潤，直到長出兩片新葉。澆水是重要一關(guān)，應(yīng)在保持土壤濕潤的同時，以勿過量為好，否則易爛根死苗。如天氣干旱，太陽強(qiáng)烈，最好用樹葉等物遮陰，或用稻草覆蓋坑面。
此外，蕉苗按種苗大小分級種植，叢植的每叢須先大小較一致的種苗，以防定植樹后長得參差不齊，強(qiáng)苗抑制弱苗。吸芽苗種植時種苗的傷口，蕉鼻要同一方向，方便管理。