近年來(lái)普洱茶越來(lái)越廣為人知，不單單是因?yàn)槠洫?dú)特的口感，神奇的減肥功效，更多的是因?yàn)槠斩杈哂袧撛诘氖詹貎r(jià)值和增值空間。隨著各種古玩收藏?zé)岬纳郎?，也帶?dòng)了普洱茶的收藏?zé)岢?，甚至?ldquo;一塊老茶餅，價(jià)值數(shù)萬(wàn)元”之說，普洱茶幾乎一夜之間“火”了起來(lái)，許多人都加入到了收藏投資普洱茶的行列。
那么究竟如何才能選購(gòu)到具有升值潛力的普洱茶呢？中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)朱仲海先生認(rèn)為要從以下幾點(diǎn)考慮：
1．產(chǎn)品的質(zhì)量安全符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等相關(guān)要求
選購(gòu)任何一款普洱茶作為投資收藏品時(shí)，其產(chǎn)品的感官審評(píng)指標(biāo)和衛(wèi)生指標(biāo)必須達(dá)標(biāo)，符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的相關(guān)要求。因此需要廠家出具相應(yīng)的質(zhì)量認(rèn)證合格證書，必要時(shí)消費(fèi)者或投資者可自行送檢，與廠家出具的檢測(cè)報(bào)告進(jìn)行比對(duì)，以確保產(chǎn)品的質(zhì)量安全。
2．選購(gòu)有品牌的茶葉企業(yè)的產(chǎn)品
如果消費(fèi)者或投資者本人對(duì)普洱茶的鑒賞與辨別缺乏一定的基本功，盡量選購(gòu)有品牌的茶葉企業(yè)的產(chǎn)品，因?yàn)槠放破髽I(yè)都有較為嚴(yán)密的生產(chǎn)監(jiān)管體系，良好的拼配技術(shù)體系和完整的售后服務(wù)體系等。一旦出現(xiàn)相關(guān)質(zhì)量問題，廠家有能力承擔(dān)起相應(yīng)的責(zé)任。同時(shí)其品牌認(rèn)知度和忠誠(chéng)度也便于日后的再轉(zhuǎn)手。
3．選擇中期茶產(chǎn)品
雖然市場(chǎng)到處在炒作 30 年、40 年、50 年、60 年，甚至 100 年以上的產(chǎn)品，但真實(shí)的年份，尚未找到科學(xué)的儀器能準(zhǔn)確地檢測(cè)出，所謂“江湖專家”大可不必信。下關(guān)沱茶集團(tuán)原董事長(zhǎng)羅乃炘認(rèn)為，這種茶在市場(chǎng)上 90% 以上是假的，請(qǐng)投資者擦亮眼睛。因此，筆者建議，如收藏投資，盡量選擇 2000 年以及 2000 年以后的茶，這些茶，基本上從廠家都能找到溯源的歷史。而且這一階段的茶，只要保存得當(dāng)，已經(jīng)具備較好的飲用價(jià)值。
4．選擇干倉(cāng)普洱茶
市面上的普洱茶種類繁多，魚龍混雜，很多想藏茶的人多數(shù)不懂茶，一般只以茶餅外包裝、品牌、顏色等來(lái)判斷普洱茶的質(zhì)量。甚至有人認(rèn)為，只有發(fā)霉的茶餅才是好的普洱茶。其實(shí)這是一種錯(cuò)誤的認(rèn)知。濕倉(cāng)普洱通常是把普洱生茶存放在通風(fēng)不暢、濕度較高的地窖、防空洞、土房等地方，由于存放環(huán)境中空氣濕度較高，很容易造成茶葉麴菌的孽生，加速陳化，這種麴菌氧化稱為濕倉(cāng)后發(fā)酵。通過這種方式發(fā)酵的濕倉(cāng)普洱茶完全破壞了茶葉纖維，改變了茶葉原有的本質(zhì)，違反茶葉內(nèi)質(zhì)自然氧化發(fā)酵的規(guī)律，飲用后對(duì)人體傷害非常大。所以想選擇收藏時(shí)，一定要選擇干倉(cāng)普洱茶。
5．盡量選擇性價(jià)比好的拼配茶，不盲從純料古樹茶
真正的一款好茶，是要看其拼配的功底。拼配得當(dāng)?shù)牟?，不但茶葉性價(jià)比高，而且后續(xù)轉(zhuǎn)化的普洱茶品質(zhì)更佳，既又較高的品飲價(jià)值，又有較高的投資回報(bào)率。而純料的古樹茶或單株古樹茶，其產(chǎn)品本身的原料價(jià)即很高，陳放若干年后，其市場(chǎng)增值的空間有限。從保護(hù)現(xiàn)有的古茶樹來(lái)說，我們也不提倡收藏古樹茶。俗話說：“沒有買賣，就沒有傷害。 ”古樹茶是人類的寶貴財(cái)富，而不是理財(cái)和投資收藏的最佳品。