隨著人民生活水平的提高，對(duì)各種農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的要求也越來越高，特別是出口到發(fā)達(dá)國家、地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品，面臨著種種的綠色壁壘，如減少農(nóng)藥殘留、硝酸鹽含量的指標(biāo)控制等等。
為什么人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品中的硝酸鹽含量如此關(guān)注呢？因?yàn)檫^多的硝酸鹽在人體腸道內(nèi)易還原成亞硝酸鹽，亞硝酸鹽易與人體內(nèi)廣泛存在的仲胺合成強(qiáng)致癌致畸物質(zhì)亞硝胺，導(dǎo)致人體免疫力下降。人體攝入的硝酸鹽有八成來自蔬菜，而根據(jù)我國幾大城市的一些監(jiān)測(cè)，很多上市的蔬菜硝酸鹽含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過世界衛(wèi)生組織（who）和聯(lián)合國糧農(nóng)組織（fao）的標(biāo)準(zhǔn)，這嚴(yán)重影響了人們的生活健康，也引起了各級(jí)政府和全社會(huì)的高度重視。
針對(duì)如何有效地降低農(nóng)作物的硝酸鹽含量，同時(shí)又能提高產(chǎn)量、改善品質(zhì)的這一難題，佛山金葵子科技有限公司成功研制出“l(fā)pk”生物降解農(nóng)作物有害物質(zhì)技術(shù)，并已獲得發(fā)明專利。該技術(shù)采用現(xiàn)代生物技術(shù)納米化工藝，精制而成的lpk活性肥，具有促花保果和降低農(nóng)產(chǎn)品硝酸鹽含量的兩大功能。lpk肥已通過國家環(huán)?？偩钟袡C(jī)產(chǎn)品認(rèn)證中心認(rèn)證，被列入國家級(jí)星火計(jì)劃項(xiàng)目，在國內(nèi)尚無同類產(chǎn)品，處國內(nèi)領(lǐng)先水平。
lpk肥適用于各種農(nóng)作物，可作為無公害、綠色、有機(jī)食品的生產(chǎn)用肥。北京土肥站對(duì)大白菜施用lpk肥，硝酸鹽含量降低54.5%，增產(chǎn)14.18%。以上試驗(yàn)說明lpk肥對(duì)降低農(nóng)作物硝酸鹽含量和提高產(chǎn)量有較明顯的效果，確實(shí)能使農(nóng)產(chǎn)品中的硝酸鹽含量降至對(duì)人體健康無害的水平。
現(xiàn)在無公害、綠色、有機(jī)產(chǎn)業(yè)正蓬勃發(fā)展，各地相繼建設(shè)了“菜藍(lán)子工程”、“生態(tài)農(nóng)業(yè)示范基地”等，并都取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益。如某有機(jī)荔枝售價(jià)為60元/公斤；某有機(jī)農(nóng)場(chǎng)的蕃茄、青瓜等出場(chǎng)價(jià)為14-16元/公斤；某綠色認(rèn)證大米出廠價(jià)為14-16元/公斤。但這些基地普遍存在的問題是沒有采用經(jīng)過有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的生產(chǎn)用肥，長期施用未完全腐熟的農(nóng)家肥，使作物生態(tài)的土壤之物理、化學(xué)與生物環(huán)境不佳導(dǎo)致各種養(yǎng)分供應(yīng)不確定。金葵子l.p.k肥及金葵子系列生物有機(jī)肥正好解決了無公害、綠色、有機(jī)食品的生產(chǎn)用肥，對(duì)提高產(chǎn)量、改善品質(zhì)和降低作物的硝酸鹽含量提供了有效保證，從而促進(jìn)了這些基地的規(guī)模化、集約化發(fā)展，增強(qiáng)了產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭力，取得更好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
lpk肥的使用不僅滿足了人們對(duì)健康的需求，而且提高了我國農(nóng)產(chǎn)品在國內(nèi)外市場(chǎng)上的競(jìng)爭力，為我國農(nóng)產(chǎn)品暢銷世界又增加了一個(gè)重重的籌碼。