茶雖有好壞,但適口的,就是好茶

發(fā)布時間:2024-02-16
為何飲茶,一百個人恐有一百個理由,喜歡茶的人總有喜歡的理由,不喜歡的,也有可能基于一些機緣,慢慢地接觸到茶,從此進入茶里深似海,再也撥不出來。
對于茶是不是好茶,各家各有說詞,更有甚者說,茶本無等級之分,只是為利才會分出三六九等。而對于茶人來說,茶雖有好壞,但適口的,就是好茶。
飲茶可清神,幾盞淡茶,似玉液瓊漿,品后煩惱自消。
品茶,重在一個味,追求的是一種平實,一種隨意,一種從容,不張揚,不擺闊,不奢華。
飲茶從生理上生活上,就是開門七件事,一切為了止渴:
飲茶從另一個角度來看,就是可以養(yǎng)生保健,一切為了長壽。
飲茶從精神層面,可以讓自己的身心得到享受,一切為了開心。
所以,對口就是好茶。
喝茶,需要調(diào)動嗅覺、視覺、味覺、觸覺,感受茶之四要素,形、色、香、味,重中之重在于味,是苦、是澀、是甘,盡在滋味中,全憑口一張。
茶文化,也就是茶道。
不同的年齡,不同的職業(yè),喝不同的茶,會給你不同的感悟。體力勞動者,狂飲:腦力勞動者,細飲;得意者,暢飲;失意者,苦飲;求事者,強飲:閑適者,啜飲。
茶可以說是記憶的收藏,在任何一季節(jié)里飲茶,都可以感受到很多。
一個人,倒上一杯茶,看著茶葉在跳舞,會生出好多感慨。你看那茶時,剛沖入水的時候,在水里來回翻滾,就像人們剛?cè)胧酪粯?,會碰壁?br>日子長了,經(jīng)歷了,就會慢慢地沉入杯底。輕輕晃動手中的茶杯,看淡綠色的茶或針或片,忽上忽下,沉沉浮浮,變換著不同的位置,是在尋找一個屬于自己的最佳點。
拿起杯吹吹杯口,看茶葉不停飄動,無奈分離,喝上一口苦澀在口中,深吸一口氣,余香滿嘴,人仿佛都醉了。
事業(yè)如茶,它有苦、有澀,更讓你有苦盡甘來的意外。友情如茶,濃時太苦,淡時悠悠,泡過三四巡后,意猶未盡,回味綿厚?;橐鲆踩绮瑁橐龅奈兜?,如你正在品享茶中的苦、澀、涼、甜,各種滋味,難于細說。
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