武當(dāng)針井

發(fā)布時間：2024-02-16

武當(dāng)針井(wudang zhenjingd 亦稱“針井茶“。產(chǎn)于湖北丹江口武當(dāng)山鎮(zhèn)八仙觀一帶的條形烘青綠茶。20世紀(jì)80年代初期研制。取當(dāng)?shù)亍澳メ樉耙痪暗摹拌F杵磨針“為寓意，喻茶亦以細(xì)功“磨“成，故名。采摘一芽一二葉，經(jīng)殺青、揉捻、炒青、整形和烘焙制成。分特級、一級、二級。條索緊細(xì)圓直，色澤翠綠，鋒毫顯露，湯色清澈明亮，香氣清高，滋味鮮醇，葉底嫩綠勻齊。主銷武當(dāng)山、十堰等地。