炎熱的夏季來一杯冬瓜茶就會讓全身都感覺到清爽和清涼，這是為什么呢?因為冬瓜具有清熱解暑、利尿美容的作用，那么今天我們就來教大家制作冬瓜茶，想了解夏季解暑喝什么好就來看看以下介紹吧!
黑糖冬瓜茶
材料：帶皮帶籽冬瓜1000克、黑糖300克、冰糖100克
做法：1、買回來的冬瓜，將外皮洗干凈，切成丁連籽一塊裝進鍋里。
2、加入冰糖黑糖，與冬瓜丁拌勻，腌漬30分鐘。
3、開火，大火燒開后調(diào)小火，保持微沸狀態(tài)煲2個小時，若有浮沫要撇干凈(中途要不斷攪拌以防粘鍋)。
4、煮至冬瓜接近深咖啡色的程度時即可關(guān)火。
5、煮好的冬瓜汁用網(wǎng)篩過濾出來，用勺子將冬瓜再壓一壓，盡量把精華的汁液都收集起來。
6、過濾好的冬瓜汁放入干凈的密封瓶中冷藏保存，喝的時候用冰水稀釋，加點冰塊更美味哦。
冬瓜原料取用容易且價格平實;其中遵循手工古法釀造的傳統(tǒng)商店，對于冬瓜茶的原料和制作過程非?？季俊２捎脙?yōu)質(zhì)天然原料，經(jīng)科學(xué)提煉精制而成，具有清熱解毒、生津止渴、清肝明目之功效，是現(xiàn)代生活理想的健康飲品。