大熱天喝茶,鐵觀音最好

發(fā)布時(shí)間:2024-02-03
這些天,天似烤爐一般悶熱,沒(méi)有一絲風(fēng),出去走一趟回來(lái)衣服都是濕的,口渴得直吐舌頭。
這時(shí)候什么東西解渴最快?有人說(shuō)是冰鎮(zhèn)啤酒,有人說(shuō)是有氣可樂(lè),也有人是說(shuō)鮮榨果汁。最后一位朋友微微一笑,說(shuō):“都不是,且隨我來(lái)?!?br> 朋友將我們帶到家里的茶室,他所說(shuō)最解渴的居然那一道道熱氣騰騰的功夫茶。我覺(jué)得奇怪,茶是用煮沸之水沏的,我們已經(jīng)熱得不得了,還喝這么熱的茶,那豈不是熱上加熱,如何能解渴?
朋友哈哈一笑:“首先,你要靜下心來(lái)。“朋友燒水、溫壺、滌具、投茶、潤(rùn)茶、沖茶、分茶,一整套沏茶的功夫十分嫻熟。沏好茶,他對(duì)著分好的茶做了個(gè)請(qǐng)的手勢(shì),邀我們共飲:“大家慢慢喝,就知道其中奧妙了?!?br>朋友的茶室布置很古雅,很安靜,還特意點(diǎn)上一鼎沉香,頓時(shí)芳香陣陣,茶煙繚繚。我們一邊喝茶,一邊暢談?dòng)淇斓氖虑?,滿室都是爽朗的笑聲。不一會(huì),茶已過(guò)三巡了。喝著這熱得冒煙的茶,大家都不知不覺(jué)出了一身的汗。奇怪的是,汗出來(lái)后人感覺(jué)非常舒服,全身透著一陣涼快,連渴也解了。
我們都驚訝起來(lái),原來(lái)熱茶竟然這么解渴?朋友說(shuō):“這叫做出出汗、排排毒,聽(tīng)過(guò)‘以毒攻毒’這種說(shuō)法吧,我們這是‘以熱攻熱’?!笆篱g萬(wàn)物本來(lái)是很奇妙的,茶之熱與天之熱,前者翻滾沉浮,后者紋風(fēng)不動(dòng),其實(shí)同源同宗,卻是相克相濟(jì)。從科學(xué)的角度來(lái)說(shuō),喝熱茶能使身體出汗散熱,從而達(dá)到降溫解渴的作用。冷飲則不然,喝多了反而會(huì)滯寒聚痰。朋友一會(huì)科學(xué),一會(huì)茶道,說(shuō)得頭頭是道,逸興橫飛。
我們非常贊同,其實(shí)做人做事何嘗不是這樣?有時(shí)候,我們面對(duì)困難,總是千方百計(jì)尋找破解辦法,希望可以“喝涼茶“。美其名曰是另辟蹊徑,少走彎路,實(shí)則是知難而退、逃避挫折。其實(shí)越是這樣,我們?cè)饺菀妆皇挛锏谋硐竺曰?。如果我們直面困難,迎難而上,有點(diǎn)“喝熱茶“的精神,從困難之中發(fā)現(xiàn)動(dòng)力,從挫折之中吸取 經(jīng)驗(yàn),反而可以找到前進(jìn)的方向,迅速通向成功。
我們舉起茶杯,小小一杯熱茶,也蘊(yùn)含如此豐富的道理,真是妙不可言啊!
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