普洱茶價(jià)格從幾十、幾百到上千甚至是上萬(wàn),茶友們?cè)谶x購(gòu)時(shí)往往會(huì)遇到選擇困難。買便宜的擔(dān)心便宜沒(méi)好貨,買貴的又怕買到假貨被坑。所以學(xué)習(xí)自己分辨茶葉的品質(zhì)是件很重要的事情。那么好的普洱茶有什么特征呢?
首先好的生茶應(yīng)該有這些特點(diǎn):
1、茶餅的香氣,茶餅?zāi)闷饋?lái)放到鼻子周圍,深深的聞一下,蜜香四溢,簡(jiǎn)直棒的不得了!
2、茶湯清亮,茶湯金黃色,透亮。
3、入口即化,不會(huì)在嘴里產(chǎn)生很重的生澀感。
4、兩頰生津很明顯,不會(huì)淡而無(wú)感。
5、回甘流暢,喝完后,回味一下味道,茶的甘甜絲絲入口。
6、耐泡,好的普洱,內(nèi)含物質(zhì)豐富,而且原料的樹齡比較高,所以必定耐泡。
7、葉底的顏色應(yīng)該鮮活,不那么死板,這個(gè)得需要喝,多看。
8、非常重要的一點(diǎn),泡茶的時(shí)候,你聞蓋碗的蓋子或者公道杯,會(huì)有濃濃的蜜香。
好普洱熟茶該有這些特點(diǎn):
1、那股濃濃的陳香十足,多聞聞就比較了解了!
2、熟茶的茶湯為酒紅色,而且透亮,可拿起來(lái)對(duì)著陽(yáng)光多觀看。
3、滑,茶湯到嘴里,自然而然的就滑到了喉嚨。
4、甜,茶湯從開始的絲絲甜,到最后的甜到心里,體驗(yàn)很棒。
5、回甘生津,得細(xì)細(xì)品味。
6、最重要的是,好的熟茶,有那么一股股木香或者樟香。
總的來(lái)說(shuō),需要個(gè)人喝的多了,對(duì)香氣、滋味、回甘、生津這些有較深的體會(huì),才能在喝到一款茶的時(shí)候有個(gè)準(zhǔn)確的判斷。喝才是最重要的。