品茶,品味,品人生。
如果茶只是一杯普通飲品,恐怕不會(huì)受到那么多人喜愛(ài)。茶有內(nèi)涵,不僅在于茶在水中彌漫的滋味與香氣,能在于在這一杯小小的茶中,蘊(yùn)含著的深刻人生哲理,耐人尋味!
茶之心
第一是等待沸水的耐心,第二是如何泡好茶的細(xì)心,第三是沏茶時(shí)的專心,第四是品味其中滋味的靜心。
茶之貴
品茶貴靜,茶事貴和。茶友貴淡,茶商貴誠(chéng)。茶禮貴敬,采茶貴時(shí)。制茶貴精,泡茶貴潔。茶人貴真,茶性貴純。
茶之理
普洱——不要畏懼歲月的流逝,雖然時(shí)光常常是美好的敵人,但也能成就歷久彌香的經(jīng)典。
抹茶——馥郁濃烈的香氣背后是傾其所有的付出,甚至粉身碎骨。
烏龍——要練就特殊的氣質(zhì),必須耐得住靜置的寂寞。
紅茶——腳步可以遍及全球,是因?yàn)樾膲驅(qū)拸V,有無(wú)限的包容性。
茶之性
黑茶濃郁厚實(shí),白茶清淡爽滑,黃茶清香甘甜,綠茶清新宜人,青茶變化多端,紅茶醇厚甘美,花茶香濃郁美。
茶之客
北京的茶客喝的是貴氣,杭州的茶客喝的是詩(shī)意,上海的茶客喝得是腔調(diào),福建的茶客喝的是茶藝,成都的茶客喝的是閑適,重慶的茶客喝得是熱鬧,廣州的茶客喝的是生活,廣西的茶客喝的是口感,潮汕的茶客喝的是感情。
茶之友
獨(dú)啜曰神,二客曰勝,三四曰趣,五六曰泛,七八曰施。
茶之養(yǎng)
茶香通竅——泡一杯茶,茶香透過(guò)鼻子進(jìn)入大腦,情緒瞬即平靜下來(lái)。心生歡喜,身心共治。茶味養(yǎng)膚——不同的茶都有其性味歸經(jīng)。飲茶、用茶得法,身體得到滋養(yǎng),皮膚自然煥發(fā)光彩。茶性清心——喝茶養(yǎng)心,藉品茗使身體放松,心緒寧?kù)o,細(xì)品養(yǎng)生真諦。