貴州苦丁茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對策

發(fā)布時間：2024-01-22

苦丁茶又稱苦茶，湖南農(nóng)業(yè)大學陳興琰教授考證，古代文獻所指的皋蘆(或瓜蘆)就是現(xiàn)今的苦丁茶。成書于東漢時期(公元25—220年)的《桐君錄》記載：“南方有瓜木，亦似茗，至苦澀，取為屑，茶飲，亦通宵不眠。”說明我國民間習慣飲用苦丁茶至少有1800年的歷史?！吨兴幋筠o典》記載：“苦丁茶為冬青科植物枸骨和大葉冬青的葉。四川地區(qū)用木樨科植物序梗女貞的葉，完成機構：貴州省茶葉科學研究所，湄潭564100