癥狀：鱗莖發(fā)病，形成軟腐。病原：胡蘿卜軟腐歐文氏菌[erwiniacarotvora(jones)bergeyetal．]，屬歐文氏菌屬。菌體短桿狀，具2～5根鞭毛。革蘭氏染色反應(yīng)陰性，不產(chǎn)生芽孢，能運(yùn)動(dòng)，能分解果膠，不產(chǎn)生色素，在36℃時(shí)能生長(zhǎng)。此菌生存土壤和正在腐爛的寄主植株均屬侵染源，通過傷口侵害寄主，在潮濕條件下侵染加劇。病部因組織潰爛而成糊狀。
防治方法：1、選用健康鱗莖，種植于排水良好的土壤。2、種植和平時(shí)管理時(shí)避免損傷鱗莖，以減少病原細(xì)菌侵染。