喝茶會(huì)鈣流失,這是曾經(jīng)流行的一個(gè)錯(cuò)誤說法。其實(shí)鈣流失和骨質(zhì)疏松與年齡和新陳代謝有關(guān),與喝茶無關(guān)。喝茶不但不會(huì)導(dǎo)致鈣流失,反而有利于增加骨密度,改善骨質(zhì)疏松。
澳大利亞和臺灣都進(jìn)行過喝茶與鈣流失,與骨密度的調(diào)查研究。通過對喝茶組與不喝茶組的對比發(fā)現(xiàn),喝茶組的骨密度要高于不喝茶組。云南農(nóng)業(yè)大學(xué)盛軍教授的研究小組在實(shí)驗(yàn)室中通過大鼠的實(shí)驗(yàn)研究證明,喝普洱茶不會(huì)導(dǎo)致鈣流失,反而有利于增加骨密度。
研究成果發(fā)表在國際知名藥物學(xué)雜志《藥物學(xué)前沿》。普洱茶之所以有利于增加骨密度是因?yàn)槠斩柚泻胁瓒喾?,咖啡堿、多糖、蛋白質(zhì)、酶類、維生素以及礦物質(zhì)等,喝普洱茶可以補(bǔ)充很多營養(yǎng)成分,可以抗氧化,對人體產(chǎn)生生理調(diào)節(jié),因而有利于增加骨密度。