普洱茶存儲——怎么減輕普洱茶的倉味呢

發(fā)布時間:2023-12-21
不少喝普洱茶的茶友都有過這樣的閱歷,喝過的普洱茶有倉味,那又有什么辦法減輕它的倉味呢?跟著小編一同來看看吧!
什么是普洱茶的倉味呢?
當茶聞起來有股煩悶的滋味,有時分聞起來類似于霉味,這種滋味我們稱之為倉味。倉味茶喝后喉部是干燥、影響、不適,口腔也有燥、苦的感觸。
為什么會有倉味呢?
茶葉吸附力較強,因而非常簡單遭到空氣中的水分和異雜氣味的影響,時刻久了就會吸收周圍環(huán)境的滋味。
茶在倉儲時,較長時刻內的高溫高濕狀態(tài)下所發(fā)作的突變,茶餅吸附倉內的濕氣受潮或是自身沒有受潮,但感染上了其他受潮茶品的“潮味”,就這樣倉味就呈現(xiàn)了。
怎么退去倉味呢?
辦法一:把茶葉包裝翻開一半放置半個月左右,讓茶葉與空氣氧化,但不要完全裸露在外,由于與空氣大面積觸摸就會加速茶的氧化速度,不利于茶的正常轉化。
辦法二:放置離地上1.5米以上,通風好(最好能構成空氣對流)的環(huán)境中,由于過分濕潤的環(huán)境會加劇茶的倉味,水分較多聚集在餅內,當到達一定量就可能產生霉變。
最終不定期的查看茶葉,適當的翻動茶葉,當根本喝不出倉味的時分就可以存箱進行保存了。這些減輕倉味的小辦法從速用起來吧。
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