9月中下旬，葡萄（讀音：putao）陸續(xù)成熟采收。采收后到越冬前11月上旬這段時間內(nèi)，樹體的營養(yǎng)由采收前的向果實輸送而轉(zhuǎn)向樹體積累，根系出現(xiàn)第二次生長高峰，此時施肥很關(guān)鍵，這對于第二年葡萄（讀音：putao）高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)起決定性的作用。
1 葉面噴肥 此期葡萄（讀音：putao）葉片耐藥力較強，可適當(dāng)加大葉面肥的的濃度，用0.5%尿素和0.5%磷酸二氫鉀進行葉面噴施。
2 及早追肥 采果后要立即追1次速效化肥，對晚熟品種要在采果前追肥，每1/15公項施硫酸鉀三元復(fù)合肥或果樹專用肥20千克。
3 施足基肥 在葡萄（讀音：putao）采收后至落葉前施基肥效果好，不僅損傷的根系能得到恢復(fù)生長，而且能對當(dāng)年樹體營養(yǎng)積累起到積極作用。
1/15公項施優(yōu)質(zhì)土雜肥3000千克、純氮15千克、純磷15千克、純鉀25千克、生物鈣肥25千克、硫酸鋅2千克、硫酸亞鐵2千克、硼砂0.5千克，除氮的60%、鉀的50%留做追肥外，其余各種肥料1次施入深30厘米、寬40厘米的施肥溝中。
無論追施速效化肥，還是秋施基肥都要及時澆水，沉實土壤，促進肥料迅速分解，恢復(fù)樹勢，積累養(yǎng)分，為第二年葡萄（讀音：putao）生長、開花、結(jié)果提供可靠保證。