菠蘿蜜2齡以上結果樹的管理：
2齡以上的結果樹，一年為一個結果周期，每個結果周期按照同樣的方法和標準進行管理的。那么，一個結果周期應該做些什么呢？
到了第三年的9.10月份。定植后2齡的樹就成為結果樹。
【促花肥】：當菠蘿蜜萌發(fā)花芽，花序露出雄蕊和雌蕊的時候，我們采用開溝施肥的方法，施1次促花肥。在樹體南北兩側或者東西兩邊，開1.5米長的條形溝，溝寬40厘米，深10厘米的條形溝。每棵樹施農家有機肥50千克，復合肥1千克，以促進花芽分化，開花和幼果的發(fā)育。菠蘿蜜的花期為5個月，以后陸續(xù)開花結果。
【中耕松土壘樹盤】：2齡的菠蘿蜜果園，樹冠大了，果園里落葉多了，樹盤下雜草少了。我們要給樹盤松土，保證通風透氣。同時將樹盤下清理干凈。然后再壘樹盤，在樹冠滴水線以下壘成一個圓形樹盤，以利于水分和肥料的吸收，達到保水保肥，促進開花掛果。
【壯果肥】：從萌發(fā)花芽到結成幼果，大致需要20天的時間，當幼果長到茄子一般大小時，需要我們施一次壯果肥。我們同樣采用開溝施肥的方法，每棵樹需要施用有機肥25-30千克，復合肥150克，過磷酸鈣0.5千克。施足肥料后要覆土蓋平整。
【擴穴壓青】：在11-12月份冬季來臨前，結果的第一年，我們在菠蘿蜜樹冠兩側的滴水線上開挖兩條形溝。以后隨著根系的擴張，每年都向外擴挖。挖穴后，我們準備好綠肥、土雜肥、或者是有機肥。將綠肥填入穴內，用腳踩實，另一個人覆土蓋住綠肥。這項工作叫著擴穴壓青。綠色或者其它有機肥的用量為每株50千克。填肥之后再覆土蓋平整。深翻擴穴，有利于提高土壤的肥力，促進根系的發(fā)達和果實的生長。
疏果：結果多的樹要根據(jù)樹冠大小進行適當疏果，最好在幼果時疏果，一個花序只留一個果為好，有利于果實增大。對于2歲剛結果的小樹，每棵樹留2個果就可以了。以后每增加一歲可以多留2-3個菠蘿蜜。要重點選留長在主干上，主枝上和二級分枝上，而且果形較好的果實。除掉病蟲果、畸形果、密集果、觸地果、弱果。
【灌溉】：12月到次年的2月，的南方的少雨季節(jié)，天氣干旱，我們進行全園灌水。灌透樹盤的土壤。為了增加肥力，我們可以施水肥，按照每株施尿素3倆，磷、鉀肥各0.75的量，將尿素和磷鉀肥溶解在水里，經過3天的發(fā)酵，結合灌水，薄施水肥。這可是一個一舉兩得的好辦法?！√炫５奈：头乐畏椒ǎ?
菠蘿蜜果園天牛危害非常普遍，并且發(fā)病比較嚴重。天牛主要危害樹體的主干和主枝。它們藏在樹干內，將枝干鉆咬成一個個空洞，造成樹體成片的流膠，嚴重的樹枝干枯，樹勢衰弱甚至死亡。
我們可以人工捕殺幼蟲。還可以選用80%的敵敵畏乳油1000倍液，噴灑樹干。將噴頭對準樹洞口天牛的出沒的地方噴灑最好。
刺蛾和金龜子的危害和防治方法：
刺蛾和金龜子普遍發(fā)生的兩種蟲害，主要危害葉片。成蟲吸食葉片，造成葉片殘缺不全。我們選用90%的敵百蟲1000倍液噴灑葉片，每隔10-15天噴灑一次，就可以達到很好的效果。噴藥時間要選擇在下午4點以后最好。
炭疽病的危害和防治方法：炭疽病危害果實?；疾〉墓ど嫌泻谏唿c。嚴重時果面上出現(xiàn)一個一個褐色的孔洞?？梢杂枚嗑`700倍液噴灑果面。菠蘿蜜的果期為4個月。從幼果到果實成熟也需要4個月的生長時間。因此，上一年秋天開花的菠蘿蜜，到了第二年的4.5月份，可以迎來第一批果實的成熟采收的季節(jié)。
果實采收
【采收標準】：當果實表現(xiàn)出現(xiàn)黃褐色的斑塊兒時，為7-8成熟，遠銷的果實這時就可以采收了。當果皮為金黃色，果蒂變?yōu)楹稚?，果實?成熟。我們要及時采收。菠蘿蜜果實一般的有15-30千克，大一些的一個果實可以達到40千克。
【采收方法】：采收菠蘿蜜由2個人操作，1人接抱菠蘿蜜，另1人用刀砍斷果蒂就可以了。存放的時候動作盡量輕。避免造成人為損傷。9成熟的果實在常溫下可以保存7-10天。
果后施肥
在每一次大批采果后，我們在樹冠任意兩側的滴水線上開1.5米長的開條形溝，溝寬40厘米，深10厘米。然后準備好腐熟的農家有機肥和復合肥，將兩種肥料混合拌均勻。每棵樹施用農家有機肥50-100千克，復合肥1-2千克。
頭年秋季開花，第二年4、5月采第一批果，期間不斷開花不斷結果，在9、10月份采完最后一批果，剩下2個月為休樹期。這就是菠蘿蜜一年的生長規(guī)律。我們的栽培管理要根據(jù)規(guī)律進行。