栽培技術(shù)
梅花是多年生、多分枝、多器官植物，在生長發(fā)育過程中，不斷萌芽抽枝，任其發(fā)展，樹冠內(nèi)的枝梢交錯(cuò)混亂，層次不清，通風(fēng)透光差，花芽分化不良，易早衰。種梅者都知道必須通過修剪來調(diào)節(jié)，但具體到梅花修剪實(shí)踐中還有幾個(gè)問題應(yīng)特別引起注意。
一、要根據(jù)品種特性修剪
梅花品種類型繁多，開花習(xí)性不盡相同，長枝、中枝、短枝、花束狀枝、徒長枝成花率差別很大。對以短花枝、花束狀枝開花為主的品種，要采取輕截和緩放的措施，切忌重剪，如山桃白梅、金錢綠萼、素白臺閣、三輪玉蝶，漢雪垂枝。有的品種如二紅宮粉、舞朱砂、徽州骨紅、人面桃花、錦生垂枝、跳雪垂枝以長花枝甚至徒長枝開花，則要重截促發(fā)長枝開花。多數(shù)品種以短、中、長枝開花為主，應(yīng)實(shí)施中等程度的修剪，促發(fā)各類花枝開化。還有些品種如粉紅朱砂、粉皮宮粉、淡妝宮粉、單紅垂枝、米單綠、小紅朱砂各類花枝都易形成花芽，對修剪要求不嚴(yán)，根據(jù)枝條所占空間采取不同程度的修剪即可。
二、根據(jù)不同樹齡區(qū)別對待
梅樹不同年齡時(shí)期，生長開花的狀態(tài)不同，對環(huán)境條件和農(nóng)業(yè)技術(shù)的反應(yīng)也不同，因此修剪時(shí)要根據(jù)不同的發(fā)育階段使用不同的方法。幼年樹生長旺盛，徒長枝多，應(yīng)以擴(kuò)大樹冠、緩和樹勢、提早開花為主要目的，應(yīng)輕剪即除主枝延長頭短截外，其他枝放任長枝不剪，讓其抽生花枝開花。成年樹枝條生長量降低，徒長枝明顯減少，大量開花，應(yīng)通過修剪解決生長與開花的矛盾，平衡樹勢，改善通風(fēng)透光狀況，防止內(nèi)膛及下部枝條衰枯，維護(hù)良好的樹姿，修剪量要逐年適度加重，對骨干枝要及時(shí)回縮更新，使其下部枝條不衰。另外要注意樹冠上部和外圍枝條的控制，如出現(xiàn)上強(qiáng)和外強(qiáng)而內(nèi)膛空虛狀況，應(yīng)及時(shí)蔬除上部和外圍的強(qiáng)枝或直立枝。對抽枝細(xì)、弱、短，開花少、頂部及外圍開始枯枝的衰老樹應(yīng)進(jìn)行重剪或極重修剪，進(jìn)行骨干枝的回縮。一般可在骨干枝3至6年生部位縮剪，促使隱芽萌芽成枝，或剪至有徒長枝的分枝處，以期恢復(fù)生機(jī)開花。
三、根據(jù)梅樹長勢不同區(qū)別對待 由于立地條件不同，管理水平的不一致，往往同品種、同樹齡的株間長勢差別很大。生長旺盛的，修剪量宜輕，如修剪過重勢必造成枝條旺長，徒長枝多，樹冠郁閉，開花不好。長勢弱的，則應(yīng)加重修剪。
四、根據(jù)修剪反應(yīng)區(qū)別對待 同一株樹，其枝條生長位置、姿態(tài)、長勢各不相同，應(yīng)采取不同的修剪方法和適當(dāng)?shù)男藜舫潭?。特別直立旺長枝和背下枝條以及直枝梅中扭曲下垂枝應(yīng)疏除，斜生枝應(yīng)多保留，并根據(jù)其發(fā)展方位留好剪口芽。
五、按順序修剪 在修剪梅樹之前，要圍著樹轉(zhuǎn)兩圈看看，做到心中有數(shù)。先剪除交叉、重疊等嚴(yán)重?cái)_亂樹形的大枝、枯死及嚴(yán)重病蟲枝，再疏除過密、過弱的細(xì)枝，最后對所留的枝條進(jìn)行不同程度的短截或緩放處理，使枝條分布疏密有致，層次合理，這樣可以大大提高工作效率和質(zhì)量。
六、修剪勿過遲 花謝95%只剩殘花而失去觀賞價(jià)值時(shí)應(yīng)立即修剪，此時(shí)絕大部分品種均未發(fā)芽，剪下部分沒有消耗養(yǎng)分，若待萌芽抽枝后再剪，營養(yǎng)消耗大，易削弱樹勢。同時(shí)有殘花時(shí)，很容易判斷梅樹以什么花枝開花為主，在不知其品種的情況下，對于確定恰當(dāng)?shù)男藜舴椒ê统潭染哂泻艽蟮膮⒖純r(jià)值。