我國是世界紅棗主要產地,據1978年資料,全國共有棗樹29.2萬公傾,1980年年產鮮棗3.68億公斤,比建國初期的1.5億公斤增加1.5倍,1981年產鮮棗達到3.98億公斤。冀、魯、豫、晉、陜五省為全國最大棗產區(qū),產量占全國總產量的90%。
黨的十一屆三中全會以后,科學技術迅速發(fā)展,從事棗樹研究的人員,每年可向生產部門提供1-2項專業(yè)科研成果,從而促進了棗樹生產的發(fā)展,棗樹由過去廣種薄收、粗放管理,向著集約化經營、科學管理、高產優(yōu)質方向發(fā)展。產量由幾十公斤提高到幾百公斤,甚至上千公斤,如北京林果所棗樹密植園,定植第二年畝產就達到120公斤。河北省果樹所棗密植園,6年生畝產達506公斤。
近年來由于山區(qū)的開發(fā),更加快了棗樹的發(fā)展,山區(qū)本身干旱缺水、土壤瘠薄、其它水果類很難栽植,而棗樹具有抗旱,耐瘠薄的特點。山區(qū)日照充足,晝夜溫差大,有助營養(yǎng)物質的積累,故棗在山區(qū)的發(fā)展?jié)摿艽蟆?
在部分老棗區(qū),由于長期的粗放管理,重收輕投,造成樹體嚴重衰弱,老化,棗瘋病楊災。影響著棗樹的發(fā)展,要改變棗樹現狀,首先要提高對棗樹科學管理的認識,加大投入力度,應用先進的理論,打破傳統(tǒng)觀念,使棗樹這一優(yōu)勢資源真正得以發(fā)揮。