經(jīng)常有顧客問起，此茶屬于有機茶嗎？很多人認為的有機茶，就是沒有農(nóng)殘，天然綠茶的產(chǎn)品，我記得上學的時候，老師說的，還有碳的化合物，就叫做有機物，那食品上，有機物到底是如何定義的呢，下面就讓小編和大家分享。
（1）向茶葉行業(yè)引入了國際有機農(nóng)業(yè)運動聯(lián)合會（ifoam）關(guān)于有機食品生產(chǎn)和加工的基本準則。標準是依據(jù)ifoam有機食品生產(chǎn)和加工基本標準，參考歐盟等國以及我國有機食品標準及綠色食品標準，結(jié)合茶業(yè)特別是我國茶葉行業(yè)的實際而制定的，使我國有機茶的生產(chǎn)與開發(fā)等有了一個基本的依據(jù)。
（2）規(guī)定了有機條生產(chǎn)的生態(tài)環(huán)境、品種選擇、土壤管理、病蟲草害治理以及茶葉加工、包裝、貯藏、運輸和銷售過程中所應遵循的原則和技術(shù)要求，因此標準看起來更象是指導有機茶生產(chǎn)和加工的技術(shù)規(guī)范。
（3）規(guī)定了有機茶的產(chǎn)品標準，特別是對產(chǎn)品的衛(wèi)生指標有效高的要求。
（4）規(guī)定了有機茶認證機構(gòu)必須具備的條件和開展有機茶認證過程必須逐循的程序。