對(duì)100例黃褐斑受試者，按黃褐斑顏色、面積情況隨機(jī)分為受試組和對(duì)照組(各50例)，分別食用茶兒茶素制劑和安慰劑，每日2次，每次3粒。結(jié)果：受試組連續(xù)食用茶兒茶素制劑30天，黃褐斑顏色積分下降及黃褐斑面積減少均有顯著性差異，與對(duì)照組比較也有顯著性差異，總有效率56％，與對(duì)照組(12％)比較有顯著性差異，并且未觀察到新的黃褐斑產(chǎn)生。表明：茶兒茶素制劑具有祛黃褐斑作用，并對(duì)試食者身體健康無(wú)明顯影響。完成機(jī)構(gòu)：浙江大學(xué)茶學(xué)系，浙江杭州310029