大別山茶區(qū)乃至整個長江以北茶區(qū)，由于緯度偏北，早春氣溫偏低，寒凍與晚霜危害頻繁，致使新茶上市偏遲，產(chǎn)量不穩(wěn)定。江北茶區(qū)為綠茶主產(chǎn)區(qū)。名優(yōu)綠茶品種多，目前從該區(qū)選育出的品種中產(chǎn)量、品質(zhì)、抗性兼優(yōu)的品種較少；從外地引進的品種，相當(dāng)一部分仍存在一定程度的適制性和抗性（尤其是抗寒性）上的不適應(yīng)性。為此，進行了適宜在江北茶區(qū)栽培的早生、優(yōu)質(zhì)、擾寒茶樹新品種（尤其是適制名優(yōu)綠茶的新品種）的選育。經(jīng)過11年的試驗研究，從大別山腹地岳西縣石佛茶園群體種中采用單株選種法選育出了早生、優(yōu)質(zhì)、抗寒，適制名優(yōu)綠茶的新品種——石佛翠、石佛香。完成機構(gòu)：[1]安徽省安慶市種植業(yè)管理局 [2]安徽省農(nóng)科院茶葉研究所 [3]岳西縣農(nóng)委茶葉局