近年來(lái)國(guó)內(nèi)外利用膨化機(jī)械設(shè)備生產(chǎn)一系列休閑食品，其特點(diǎn)松脆爽口、易于消化吸收，因而深受消費(fèi)者青睞。食品膨化設(shè)備也隨之水漲船高，并以快速高效的優(yōu)勢(shì)迅速占領(lǐng)食品零食市場(chǎng)，成為*的零食設(shè)備之一。食品膨化設(shè)備是一款針對(duì)蝦條、薯片、薯?xiàng)l等膨化食品進(jìn)行包裝的機(jī)械設(shè)備，該機(jī)適合不規(guī)則膨化物料和計(jì)量精度高及容易碎的散狀物品包裝。這款膨化食品包裝機(jī)械設(shè)備可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)送料、稱重計(jì)量、制袋、充填、封口、打印日期和成品輸出等一系列步驟，無(wú)需人工干預(yù)，除了開始需要人工倒入物料以外，其余環(huán)節(jié)都是全自動(dòng)完成。
食品膨化設(shè)備性能特點(diǎn)：
1、穩(wěn)定的10頭電子稱構(gòu)造，高精度的傳感器，保證了計(jì)量稱重各方面的準(zhǔn)確性。
2、電子稱能根據(jù)被計(jì)量物料的性質(zhì)，細(xì)微調(diào)整料斗門的開閉速度，防止破碎及*現(xiàn)象的出現(xiàn)。
3、整臺(tái)膨化食品包裝機(jī)采用了步進(jìn)電機(jī)進(jìn)行控制整機(jī)運(yùn)行，機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)安靜，運(yùn)行穩(wěn)定，使用壽命長(zhǎng)。
4、全自動(dòng)包裝設(shè)備，可以自動(dòng)完成送料、計(jì)量、制袋、充填、封口、打印日期、成品輸出等包裝環(huán)節(jié)。
5、本機(jī)采用高精度伺服電機(jī)控制運(yùn)膜系統(tǒng)、plc程序控制運(yùn)行程序、電子顯示觸摸式人機(jī)界面設(shè)置參數(shù)、光電自動(dòng)定位跟蹤、數(shù)字式溫控等，使整機(jī)的操作更加簡(jiǎn)單、完善。
食品膨化設(shè)備是通過(guò)微波電磁能的輻射傳導(dǎo)，使水分子吸收微波能，產(chǎn)生分子劇烈振動(dòng)，摩擦自熱，物料內(nèi)部氣體溫度積劇上升，內(nèi)部蒸汽的形成速率高于蒸汽的遷移速率，使物料出現(xiàn)蒸氣壓梯度，當(dāng)壓力超過(guò)組織結(jié)構(gòu)的承受能力，就能通過(guò)這種壓力使物料快速膨化。微波膨化設(shè)備是膨化技術(shù)發(fā)展的方向，加工過(guò)程中物料受熱時(shí)間很短, 克服了油炸膨化造成產(chǎn)品含油問(wèn)題，微波膨化設(shè)備具有受熱均勻、熱效率高、產(chǎn)品質(zhì)量好、易于控制、設(shè)備占地面積小及節(jié)能、環(huán)保等優(yōu)點(diǎn)，因此，微波膨化的前景非常廣闊。