如今花茶的知名度與六大茶葉種類齊名，特別對于女性而言花茶是生活中的飲品?？?。選擇飲用花茶，需要清楚不同花茶的茶性，如依照季節(jié)飲用相應(yīng)的花茶。
簡單辨別假冒花茶
選擇花茶時(shí)，以透出濃、鮮、清、純，花香者為上品。可取一把花茶放于手中，在鼻端下嗅，聞有濃郁的花香，而茶葉中略有花瓣者，為正宗窨花茶;如只有茶葉香而無花香;茶葉中夾雜的花干數(shù)量又多者，則多半為用窨制過的花干摻入茶葉中形成的“拌花茶“，這是假冒花茶。
依照季節(jié)飲用不同花茶
一年四季，隨著季節(jié)變化天氣亦產(chǎn)生差別，選購花茶應(yīng)可隨季節(jié)的變化作不同的選擇，如此才能全面發(fā)揮花茶的功效。
春季：春回大地，萬物復(fù)蘇?？蛇x用香濃醇厚，喝之順氣暖胃的玳玳花茶或清芬幽雅、喝之祛風(fēng)去濕的珠蘭花茶。
夏季：烈日炎炎、酷暑難擋。可選飲香氣馥郁、鮮爽甘美，喝之潤燥生津的茉莉花茶或香郁甜酸、喝之清暑祛熱的玫瑰花茶。
秋季：秋高氣爽、風(fēng)寒初起?？蛇x用茶香濃烈、茶葉醇厚，喝之暖胃寬胸、止咳止痰的白蘭花茶。
冬季：北風(fēng)呼嘯、寒氣襲人。宜選香氣清雅、鮮醇甘爽，喝之溫胃平肝、散寒祛瘀的桂花茶。