普洱古樹(shù)茶有什么優(yōu)勢(shì)呢？
首先要回答一個(gè)問(wèn)題就是普洱古樹(shù)茶有什么優(yōu)勢(shì)?；卮疬@個(gè)問(wèn)題前需要知道古樹(shù)茶的定義，古樹(shù)茶是指存活百年以上的喬木茶，數(shù)量稀少，而在一些所謂“骨灰級(jí)”茶友的標(biāo)準(zhǔn)中，則必須是300年以上樹(shù)齡的茶樹(shù)才能被冠以“古樹(shù)”之名。定義明白之后，那古樹(shù)茶有哪些優(yōu)勢(shì)呢，主要有以下幾個(gè)優(yōu)勢(shì)：
1、古樹(shù)茶是處在土質(zhì)最肥沃的地段，無(wú)需使用化肥農(nóng)藥?？梢运愕蒙鲜悄壳笆澜缟献钌鷳B(tài)的茶葉飲品。
2、古樹(shù)茶樹(shù)干大，吸收的養(yǎng)料充足，葉芽肥厚。且一年有的只采摘一次，偶爾采摘兩次(春尖、谷花)。
3、古樹(shù)茶做成的曬青毛茶，由于本身內(nèi)含物質(zhì)豐富(茶多酚、茶黃素)等，且沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何現(xiàn)在工藝的破壞，所以在以后的陳化中表現(xiàn)更突出，湯而臺(tái)地茶樹(shù)齡小，越放茶味越淡，最終臺(tái)地茶會(huì)失去韻味沒(méi)有陳香。
4、古樹(shù)茶的穩(wěn)定性，古樹(shù)茶從第三泡到第十五泡滋味仍然不減，畢竟他的母樹(shù)體吸收養(yǎng)分較多。
5、古樹(shù)茶的神韻和靈氣，由于海拔、所處環(huán)境不同，各個(gè)古樹(shù)茶山所產(chǎn)茶表現(xiàn)出不同的靈氣。有的高香、有的喉韻深、有的綿甜等。在一些頂級(jí)的古樹(shù)茶產(chǎn)區(qū)，生茶所表現(xiàn)出的原始森林氣息和一絲絲靈氣更讓茶人陶醉。