酵素陶瓷膜過濾機(jī)適用于發(fā)酵液明膠澄清、茶葉浸提液澄清過濾、果汁除菌澄清過濾、中藥液提取液澄清、調(diào)味品的除菌澄清過濾、葡萄酒、果酒、生啤酒、高溫液體的澄清除雜過濾。 酵素陶瓷膜過濾機(jī)的工作原理：是以氧化鋁、氧化鈦、氧化鋯等特殊材料經(jīng)特殊工藝制備而成的多孔非對稱膜。陶瓷膜過濾是一種“錯流過濾形式的流體分離過程：在壓力作用的驅(qū)動下，原料液在膜管內(nèi)流動，小分子物質(zhì)透過膜，含大分子組分的濃縮液被膜截留，從而使流體達(dá)到分離、濃縮、純化的目的。酵素本身粘稠，果肉和纖維含量高，硅藻土過濾機(jī)也不很適宜，酵素非常適合采用陶瓷膜過濾機(jī)，