gb/t 21979-2008 飼料級 l-*
范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了飼料級l-*產(chǎn)品的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以淀粉、糖質(zhì)為主要原抖，經(jīng)發(fā)酵、提取制成的飼料級l-*。
化學(xué)名稱: l-2-氨基-3-羥基丁酸
分子式: c4h9no3
相對分子質(zhì)量: 119. 12( 娥2006 年相對原子質(zhì)量)
結(jié)構(gòu)式:
技術(shù)要求
外觀和性狀
本品應(yīng)為白色至淺褐色的結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，味微甜。能溶于水，難溶于甲醇、ether和三氯甲烷。有旋光性。
技術(shù)指標(biāo)
應(yīng)符合表1規(guī)定。
其他衛(wèi)生指標(biāo)
應(yīng)符合 gb 13078 的規(guī)定。
試驗(yàn)方法
l-*含量的測定
試劑和溶液
甲酸。
冰乙酸。
高氯酸標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液: c(hclo4)=0.1mol/l。
α-萘酚苯基甲醇指示劑: 2g/l冰乙酸溶液。
儀器
自動電位滴定儀或酸度計(jì): 以玻璃電極為指示電極，飽和甘汞電極為參比電極(或采用復(fù)合電極)，并備有磁力攪拌器和滴定裝置。
分析步驟
稱取預(yù)先在105°c干燥至恒重的試樣0.2g，到0.2mg，加甲酸3ml和冰乙酸50ml使溶解，用高氯酸標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液滴定，用電位滴定儀滴定至終點(diǎn)。或選用指示劑，加α-萘酚苯基甲醇指示劑指示液10滴，溶液由橙黃色變?yōu)辄S綠色。用時(shí)做空白試驗(yàn)。
結(jié)果果計(jì)算
l-*含量x 以質(zhì)量分?jǐn)?shù)(%)表示，按式(1)計(jì)算:
式中:
v 一一試樣溶液消耗高氯酸標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液的體積，單位為毫升(ml)；
v0一一空白溶液消耗高氯酸標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液的體積，單位為毫升(ml)；
119.12 一一l-*的摩爾質(zhì)量，單位為克每摩爾(g/mol)；
c 一一高氯酸標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液的濃度，單位為摩爾每升(mol/l)；
m一一試樣的質(zhì)量，單位為克(g)；
1000一一將體積v 和v0由毫升換算為升。
若試樣滴定的溫度與高氯酸標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液標(biāo)定時(shí)的溫度差別超過10°c，則應(yīng)重新標(biāo)定；若未超過10°c，則應(yīng)根據(jù)式(2)將高氯酸標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液的濃度c0校正為c。
式中:
c0 一一高氯酸標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液在溫度為t0時(shí)的標(biāo)定濃度，單位為摩爾每升(mol/l)；
0.0011一一冰乙酸的膨脹系數(shù)；
t 一一試樣滴定時(shí)的實(shí)際溫度，單位為攝氏度(°c)；
t0一一高氯酸標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液標(biāo)定時(shí)的溫度，單位為攝氏度(°c)。
計(jì)算結(jié)果表示至小數(shù)點(diǎn)后一位。
允許誤差
取平行測定結(jié)果的算術(shù)平均值為測定結(jié)果，平行測定結(jié)果之差不大于0.3%。
京都電子kem 自動電位滴定儀at-710s