在生產和加工果脯、蜜餞、干果、酒、黑木耳、磨茹,球迷,糖和其他食品經常添加亞硫酸及其鹽類,如漂白劑,這些漂白劑除了本身具有漂白,還可以對食品**、防腐、防蟲、防霉功能。**是非常嚴肅的在食品加工、過量攝入這些食物含有漂白劑,對人體有很大的影響。
目前,*常用的漂白的方法測量鹽酸副玫瑰苯胺比色法和蒸餾滴定法。主要是測量二氧化硫漂白的有害成分。兩種方法,前者的方法,由于二氧化硫標準溶液不穩(wěn)定,之前每次樣本必須校準二氧化硫的測量標準溶液;后一種方法,樣本必須蒸餾蒸餾液體測量。兩種測量方法是費時的。和一些樣本含有亞硫酸鹽組合的形式存在于食物,如酒、果脯,如樣本,需要通過蒸餾可以確定,否則會使結果是低;顏色的樣本顏色干擾比色測量結果偏高。通常需要1玻璃儀器蒸餾二氧化硫樣本需要半個小時以上。
我們采用zddn - ii型自己凱氏氮測量儀1蒸餾二氧化硫示例只是幾分鐘。zddn - ii凱氏氮測量儀,采用微電腦程序控制,包括手動模式和自己模式,可以根據你的需要設置和切換:在自己模式下一個堿性硼酸、蒸餾、氨吸收的整個過程中,硼酸的體積和堿性蒸餾和吸收過程時間可以設置;手動模式添加硼、堿性和蒸餾吸收三個過程可以單獨手動,體積,時間控制,滿足專業(yè)用戶的需求。
zddn - ii型自己凱氏氮測量器蒸餾原理相同,當我們收到外國家標準玻璃蒸餾裝置通過添加液體蒸餾裝置設備修改。
現在將zddn - ii型自己凱氏氮測量器與傳統(tǒng)玻璃蒸餾蒸餾裝置國家標準樣本中二氧化硫的測量結果如下。
1。實驗部分
1.1原理在密閉容器酸化蒸餾加熱的示例中,釋放的二氧化硫,發(fā)出的醋酸鉛溶液吸收,用濃酸酸化吸收后,再用碘標準溶液滴定,根據碘標準溶液的消耗量計算樣本中的二氧化硫含量。
1.2儀器和試劑
1.2.1儀器:zddn - ii型自己凱氏氮測量儀改編后添加一個餾分外部接收設備。
1.2.2試劑:二氧化硫標準解決方案,準備使用前使用液體進入5 lg /毫升,鹽酸、醋酸溶液,碘標準滴定溶液,淀粉指示劑。上面的分析純試劑。
1.3分析步驟
1.3.1樣本處理:固體樣本粉碎后混合,準確說5 g均勻液體樣本,樣本可以直接從5.0到10.0毫升樣本zddn - ii型自己凱氏氮測量器管的蒸餾。
1.3.2決心
蒸餾:好表示樣本zddn - ii型自己凱氏氮測量器蒸餾管加入100毫升蒸餾水和10毫升鹽酸,立即計算機自己凱氏氮蒸餾測量器,包含25毫升醋酸鉛溶液與碘量瓶接受餾分,接收管應該插入到碘乙酸鉛吸收液體容量瓶,當蒸汽蒸餾液從接收管液位約200毫升,然后蒸1分鐘。使用少量的蒸餾水沖洗接收管插入到醋酸鉛溶液。同時在測試樣本空白實驗。
滴定法:消除碘量瓶,反過來,添加10毫升的濃鹽酸,1毫升淀粉指示液,使用前搖勻碘標準溶液滴定變成藍色,不褪色到目前為止在30年代。
根據公式計算結果。
2。實驗結果
2.1 zddn - ii型自己凱氏氮測量器蒸餾二氧化硫的測量精度在樣本:從10個不同的樣本,zddn - ii型自己凱氏氮測量器為每個樣本6次重復。統(tǒng)計數據后,相對標準偏差為0.00。89年,符合精度的要求。
2.2 zddn - ii型自己凱氏氮測量器和玻璃器皿蒸餾了二氧化硫的測量比較:其他10個不同的樣本,分別使用zddn - ii型自己凱氏氮測量儀和薄**因此儀器對于蒸餾,蒸餾使用碘量滴定法測量二氧化硫殘留在樣本,結果如表2所示。檢查t t = 0.0133,p > 0.05,表明兩種方法之間沒有顯著差異的蒸餾、符合要求的方法。
3。討論:
zddn - ii型自己凱氏氮測量儀主要用于測量蛋白質。我們使用工具建立餾分蒸餾系統(tǒng)的接收設備外,用于蒸餾測量二氧化硫殘留的各種樣本、蒸餾方法快速、準確和有效的結果與國家標準方法一致。zddn - ii型自己凱氏氮測量器來取代一般的玻璃儀器和蒸餾,并用于測量二氧化硫殘留達到良好的效果。
zddn - ii型自己凱氏氮測量器蒸餾和快,只需要幾分鐘到1蒸餾樣本的二氧化硫。
樣本以避免過高so2濃度蒸餾是不完整的,蒸餾采樣體積含量高和低的視覺樣本。
通常需要5克,大體積重量輕的樣本根據3 g蒸餾200毫升,比國家標準玻璃器皿蒸餾蒸50毫升,*確保樣本。
從表2中,兩種儀器,測量結果之間沒有明顯的差異,使用zddn - ii型自己凱氏氮測量器蒸餾樣本中二氧化硫的測量是可行的,符合國家標準要求。
液體樣本可以直接取樣,固體樣本后應及時打破說,立即添加蒸餾水浸泡的二氧化硫低揮發(fā)性的后果。
我們做對比實驗,破碎的樣本不放置長時間浸泡在水中,二氧化硫測量結果偏低。
同時,二氧化硫甲醛,測量液體蒸餾diaobaikuai。
zddn - ii型自己凱氏氮測量器蒸餾系統(tǒng)可用于蒸餾甲醛,diaobaikuai各種樣本和樣本的蒸餾。
設備操作簡單,啟動后蒸餾切換到接收器的位置,分析程序沒有直接按手動式,設置光標位置蒸餾把zddn——包含樣本可以程度由ii型的氮儀器蒸餾管按回車蒸餾,按返回鍵蒸餾蒸,直到所需的體積。整個蒸餾過程自己加熱的冷卻水,安全可靠。
儀器修改添加外部接收裝置用于蒸餾的樣本,是我們一起設備制造商開發(fā)的,所以不會影響儀器的性能和蛋白質的決心。當蒸餾測量二氧化硫和其他樣本后,空白蒸餾系統(tǒng)的清潔工具。當空白毫升鹽酸滴定法測量小于0.2毫升,決心的蛋白質。
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