從20世紀50年代起,我曾多次去太平猴魁主產(chǎn)地黃山市新明鄉(xiāng)猴村考察。2005年4月中旬,我專程從上海到安徽黃山市黃山區(qū),在當?shù)赜嘘P(guān)同志、茶業(yè)專家陪同下,前往猴村。那天正是太平猴魁春茶開采日,海拔700米的猴村茶場,座落在竹木茂盛、植被豐富、霧氣籠罩的山塢里,一片片、一塊塊新芽嫩的茶園分布于猴坑、猴崗、顏家一帶,成為太平猴魁名茶的主產(chǎn)地所在。這里大樹密布,遮口檔風,陰濕土肥,變質(zhì)葉巖風化后形成的烏沙士,得天獨厚的自然生態(tài)環(huán)境,茶樹生長健壯而遠離污染源。完成機構(gòu):安徽農(nóng)業(yè)大學