狗牯腦茶[gougunaochad 茶樹(shù)有性系品種。灌木型,中葉類,中生種。原產(chǎn)江西遂川湯湖鄉(xiāng)狗牯腦山。樹(shù)姿開(kāi)張,分枝密,嫩枝多毛。葉形橢圓,葉色深綠。芽葉淡綠色,茸毛中,一芽三葉百芽重42.8克?;ü谥睆?.1厘米,花瓣7瓣,子房多毛,花柱3裂。茶果腎形,果徑2.5厘米,種徑1.5厘米。產(chǎn)量較高??购詮?qiáng)。春茶一芽二葉含氨基酸3.8%,茶多酚28.0%,咖啡堿4.4%,兒茶素總量15.1%。適制綠茶,品質(zhì)優(yōu)。適宜在江西綠茶區(qū)種植。