非洲菊又稱扶郎花、太陽花，屬菊科扶郎花屬，原產(chǎn)于南非。其花朵碩大，花枝挺拔，花色豐富，切花率高，栽培管理省工，在溫暖條件下能周年生產(chǎn)鮮切花，已成為世界五大鮮切花之一。其生產(chǎn)多采用加溫塑料大棚或日光溫室栽培。
1.優(yōu)質(zhì)種苗的選擇與定植
種苗最好采用組培苗，即用莖尖或幼嫩花蕾組織產(chǎn)生的苗，它具有生長勢強、產(chǎn)量高、質(zhì)量好的優(yōu)勢，且易保持品種的遺傳性狀，根據(jù)栽培的面積確定不同花色的種植比例，以利于銷售。
組培苗一般前期生長較緩慢，株體較小，因此在定植前最好先用10厘米×18厘米的營養(yǎng)缽寄養(yǎng)，定植時脫盆帶土移栽。
栽培床的準(zhǔn)備 選用疏松肥沃、富含有機質(zhì)的沙質(zhì)壤土，以微酸性為好。施足基肥，用量為每100平方米施三元復(fù)合肥15千克，腐熟廄肥500千克?；逝c土壤充分混勻翻耕后，做成一壟一溝形式，壟寬40厘米，溝寬30厘米。
定植 最佳種植方式為1畦2行1淺溝，雙行交錯栽植。穴距20～25厘米。栽植時注意使根頸部位略高于土表，以免引起根腐等病害。定植后澆定根水，宜在溝內(nèi)灌水或使用滴灌系統(tǒng)。
2.栽培管理
光照 非洲菊在陽光充足環(huán)境下花朵發(fā)育最好，對日照長度無明顯反應(yīng)，但在夏季應(yīng)采取遮蔭措施，可使花莖較長，對生產(chǎn)切花有利，同時可降溫加濕。
溫度 非洲菊生長最適宜的溫度為20℃～25℃，超過35℃則停止生長，低于10℃則生長顯著減慢，低于4℃則停止生長并易受凍害。因此在冬季應(yīng)注意大棚內(nèi)的夜間溫度，低于4℃時應(yīng)采取加溫措施。
灌溉 應(yīng)采用滴灌或溝灌系統(tǒng)，以能在花朵下面或植株旁澆水為宜。幼苗期應(yīng)保持適當(dāng)濕度，以利于蹲苗，促進(jìn)根系發(fā)育良好，并迅速成苗。要特別注意不要使水沾到葉叢中心的生長點上，以減少花芽腐爛、莖腐病等病害的發(fā)生和保證切花質(zhì)量。
施肥 非洲98為喜肥宿根花卉，氮、磷、鉀需求比為15∶8∶25。在追肥時應(yīng)注意補充鉀肥，用量一般為每100平方米每次施用尿素0.2千克、磷酸二銨0.2千克、硝酸鉀0.2千克。一般春秋季5～7天追肥1次、冬夏季10～15天追肥1次。
摘除老殘葉及花蕾 非洲菊基生葉叢下部葉片易枯黃衰老，應(yīng)及時清除，以利新葉與新花芽的萌生，一般每株只需保持12～18片功能葉即可。在非洲菊首次出現(xiàn)花蕾時應(yīng)及時去除，以保證植株的健壯發(fā)育。有些非洲菊品種在春秋季會產(chǎn)生過多的花蕾，此時應(yīng)摘除過多的花蕾，每株保留不同發(fā)育層上的3～5個花蕾，以協(xié)調(diào)生殖生長與營養(yǎng)生長，并保證切花的均勻生產(chǎn)。
3.采收
非洲菊種植后7～9周即開始產(chǎn)花，其最適采收時期為最外輪花的花粉開始散出時。一般單瓣品種需花朵外圍2～3輪雄蕊成熟，重瓣品種需要更成熟一些才采收。宜在清早植株水分較充分時采收，要求花朵完全展平。采后立即放入水中送往包裝車間及時處理，以便花梗吸水，延長其保鮮時間。