gb 1886.157-2015 食品安全標準 食品添加劑 乙酸香葉酯
范圍
本標準適用于食品添加劑乙酸香葉酯。
化學(xué)名稱、分子式、結(jié)構(gòu)式和相對分子質(zhì)量
化學(xué)名稱
反式-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醇乙酸酯
分子式
c12h20o2
結(jié)構(gòu)式
相對分子質(zhì)量
196.29(按2007年相對原子質(zhì)量)
技術(shù)要求
感官要求
感官要求應(yīng)符合表1的規(guī)定。
理化指標
理化指標應(yīng)符合表2的規(guī)定。
檢驗方法
折光指數(shù)(20°c)1.458~1.464 gb/t 14454.4
gb/t 14454.4-2008 香料 折光指數(shù)的測定
相對密度(25°c/25°c) 0.900~0.914 gb/t 11540
gb/t 11540-2008 香料 相對密度的測定
京都電子kem 全自動數(shù)顯折光儀ra-600
京都電子kem 全自動數(shù)顯密度計da-640