在中國(guó)的茶葉領(lǐng)域,云南的“普洱茶”這三個(gè)字不僅僅火到大江南北,更是火到全世界。普洱茶,就像人生一樣,“少年”不成熟時(shí),其味苦澀、回味相間;隨著時(shí)間的推移,其性也變得深沉起來(lái),不僅口感潤(rùn)滑,味也醇香。古往今來(lái),普洱茶,以其云南獨(dú)有、制作奇特、茶味醇厚的魅力,吸引著四面八方來(lái)客。備受國(guó)人喜愛(ài),佳節(jié)贈(zèng)禮總少不了它的身影。
早在《本草綱目》中有記載,中醫(yī)認(rèn)為普洱茶具有清熱、消暑、解毒、消食、去肥膩、利水、通便、祛痰、祛風(fēng)解表、止咳生津、益力氣、延年益壽等功效。故普洱一直被譽(yù)為一種攻補(bǔ)兼?zhèn)涞牧妓帯?br>它不止一次登上國(guó)際舞臺(tái),可以說(shuō)從古至今它穩(wěn)居在御茶、國(guó)禮的位置上。無(wú)論是哪一個(gè)領(lǐng)域,哪一個(gè)階層的人,是自己喝還是贈(zèng)送親友,都是很合適的。
柴米油鹽醬醋茶,茶,稱得上是國(guó)飲。人們的生活中,也少不了茶的存在,但近些年隨著茶文化的逐漸走熱,在茶界充斥著一股“偽茶風(fēng)”。
簡(jiǎn)單的一盒茶葉,動(dòng)輒就是所謂大師制作,每斤上萬(wàn)元、十幾萬(wàn)元甚至幾十萬(wàn)元,充滿傳說(shuō)、故事連篇,蒙騙消費(fèi)者。而由于茶葉知識(shí)的匱乏,不懂茶的朋友往往難辨真?zhèn)巍?br>而真正有價(jià)值又好喝的普洱茶卻很難遇到,不少茶友更是花了大價(jià)錢卻買到品質(zhì)一般的茶。究竟怎麼才能買到好的普洱茶,品出自然健康呢?
今天我就用自己的親身經(jīng)歷的事情,給大家說(shuō)說(shuō)。
茶曙坊-阿瑩的獨(dú)白
大家好,我是茶曙坊古樹普洱茶的阿瑩,一名出生在普洱茶第一縣·勐海的瑤族妹子。近年,隨著普洱熱的興起,一些不良商人混進(jìn)普洱界進(jìn)行淘金,茶農(nóng)們辛苦采摘的茶葉被茶商低價(jià)收購(gòu),再轉(zhuǎn)手高價(jià)賣給茶友,令人又氣又恨!
阿瑩從小就生活在山場(chǎng)茶堆里,層巒碧樹相交、走獸爬蟲為伴,山場(chǎng)的趣事伴我成長(zhǎng)至今。“以茶為生、以茶為友、以茶為樂(lè)”,這是家人跟阿瑩說(shuō)的最多的一句話。
在我的認(rèn)知里茶和所有的農(nóng)產(chǎn)品都一樣,外面茶商收茶價(jià)格越壓越低,一年到頭辛苦忙碌也得不到什么。反而是茶商從我們這里轉(zhuǎn)手到外面,價(jià)格就翻了好幾倍。
因此,想讓廣大茶友真正找到一手普洱茶,避免中了中間商的經(jīng)銷手段。阿瑩是茶農(nóng),就算是現(xiàn)在,也依然每天去采茶、去臻選、去把關(guān)。我又是制茶者,做茶的每一道工序都嚴(yán)格把關(guān)。我還是經(jīng)營(yíng)者,所以由《茶曙坊古樹茶》為四海八方之內(nèi)所有的茶友,推薦我們的普洱茶,保證品質(zhì),保障口感!