分光光度計主要有兩大功能：
1、定性分析
針對單物質(zhì)樣品，通過對其進行全波段掃描，得出吸收圖譜，與標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)進行比對，即可確定物質(zhì)的性質(zhì)。
2、定量分析
在一定的條件下滿足朗伯-比爾定律，通過樣品的濃度和吸光度成正比的定律，只要測出未知濃度樣品的吸光度值，和標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)進行比對，即可知未知濃度樣品的濃度。
定量分析可拓展的功能有：動力學(xué)分析、dna/蛋白質(zhì)分析、標(biāo)準(zhǔn)曲線分析等。