喝茶是中國人自古以來就有的習慣，但是正確的飲茶方式卻不是人人都會，能夠將茶道操作流程完整的呈現(xiàn)更是寥寥數(shù)個。
茶道是我們先祖留下來的一筆精神財富，我們?nèi)裟軐⑵浒l(fā)揚光大，也是美事一件。今天，小璽就來和您分享下我們傳統(tǒng)十三道茶道操作流程：
01.凈手和欣賞器具
凈手即洗手，喝茶衛(wèi)生很重要，先引茶入荷，請來賓賞茶，然后是賞具：品茶講究用景瓷宜陶，景德鎮(zhèn)的瓷器或宜興的紫砂壺為上，這個都是為了喝茶前有個放松心情的準備。
02.燙杯溫壺
把茶葉器具都用開水沖洗一次，目的也是為了衛(wèi)生清潔，同時給茶具預熱，這樣出來的茶的味道更香。
將沸水傾入紫砂壺、公道杯、聞香杯、品茗杯中，也有朋友說這叫潔具提溫。
03.馬龍入宮
把茶葉放到主泡器里，也就是放茶到茶壺里的過程，名字起的好聽，程序簡單，表演可以適當加入花式，更具有茶韻。
04.洗茶
將沸水倒入壺中，讓水和茶葉適當接觸，然后又迅速倒出。目的是為了把茶葉表面的不清潔物質去掉，還有就是把沒炒制好的茶葉過濾掉。
05.沖泡
把沸水再次倒入壺中，倒水過程中壺嘴“點頭”三次，別一次把壺倒?jié)M，茶道的程序講究雅觀，表演上有即所謂“鳳凰三點頭”，向客人示敬。
06.春風拂面
完全是表現(xiàn)技巧美觀需求，水要高出壺口，用壺蓋拂去茶末兒，把浮在上面的茶葉去掉，為的是只喝茶水不要讓上面浮的茶葉到口中。
07.封壺
蓋上壺蓋，保存茶壺里茶葉沖泡出來的香氣，用沸水澆遍壺身也是這個目的。
08.分杯
準備喝茶開始的步驟，用茶夾將聞香杯、品茗杯分組，放在茶托上，方便加茶。
09.玉液回壺
輕輕將壺中茶水倒入公道杯，使每個人都能品到色、香、味一致的茶。給人精神上的享受和感官上的刺激，簡單點說就是給客人每人一杯茶。
10.分壺
將茶湯分別倒入每個客人的聞香杯，茶道的要求是茶斟七分滿，以表示對客人的尊敬。
11.奉茶
把杯子雙手送到客人面前注意倒茶禮儀，以茶奉客是中國古代禮儀之本。
12.聞香
這個是品茶人開始獨自感悟的步驟，將茶湯倒入品茶杯，輕嗅聞香杯中的余香，陶醉其中，也是表示對主人茶的欣賞和贊嘆。
13.品茗
用三指取品茗杯，分三口輕啜慢飲，然后放下，可以在談話交流期間繼續(xù)如此，顯示茶在交流中的地位和必不可少身份。