去過兩廣的人，對涼茶一定不陌生，遍地的涼茶小店，炎熱的烈日下，一杯涼茶消暑去火，口舌生津，不僅令人難忘，可能也是夏日最好的，必備的飲品。
從相關(guān)的媒體報道得知：目前我國整個涼茶行業(yè)已經(jīng)突破300億元市場規(guī)模，在整個飲料市場占比7%左右，其中王老吉和加多寶兩家就占有了整個涼茶市場的九成份額。并在2006年銷量以400萬噸的佳績首次超過可口可樂在中國的銷售量，成為飲品行業(yè)的翹楚，著實令人欣慰。
雙方在市場競爭中的角逐可謂進(jìn)入了白熱化，加多寶一舉奪得《新聞聯(lián)播》后10秒標(biāo)版第一時間單元第一播出位，并獨家冠名央視《開講啦》，獲得世界杯直播賽中廣告位。廣告費(fèi)近兩億元，而萬王老吉以5500萬元繼續(xù)蟬聯(lián)央視《新聞聯(lián)播》后標(biāo)版第四單元正一位置后，繼續(xù)續(xù)簽央視《開門大吉》獨家冠名權(quán)，同時獲得世界杯期間廣告時段，也同樣付出不菲的代價。
2014年1月10號，長沙開庭審理：王老吉訴加多寶廣告不正當(dāng)競爭案，此案審判結(jié)果將會在節(jié)后公布。雙方在砸錢打廣告的同時又在高調(diào)打官司，這已經(jīng)成了現(xiàn)在整個涼茶行業(yè)特有的競爭格局。中投顧問食品行業(yè)研究員簡愛華認(rèn)為，這種營銷方式對整個涼茶行業(yè)的發(fā)展都是不利的。
涼茶的歷史由來已久，在嶺南、兩廣和海外流傳著許多歷史典故和民間傳說，在廣東、香港、澳門一帶，隨處可見的涼茶鋪，體現(xiàn)涼茶作為一種中草藥植物性飲料具備的持久的擴(kuò)張力和其獨特而深厚的文化內(nèi)涵。廣東涼茶是涼茶文化的代表。涼茶，不僅可以以消除夏季人體內(nèi)的暑氣，還可治療冬日干燥引起的喉嚨疼痛等疾患。除了清熱解毒外，涼茶還可去濕生津、清火、明目、散結(jié)、消腫等，還可治目赤頭痛、頭暈耳鳴、疔瘡腫毒和高血壓，夏天完全可以當(dāng)清涼飲料飲用，因此相比較于其它飲料具備無法比擬的自身優(yōu)勢。
涼茶品牌不下幾十種：加多寶，王老吉，霸王涼茶，黃振龍，火透，黃志強(qiáng)， 和其正，板藍(lán)花涼茶，白云山，下火王，安方?jīng)霾?、劍波涼茶? 一匹罐，潘高壽，上清飲，順牌，致中和，陳李濟(jì)，金葫蘆，鄧?yán)?，清心堂，杏林春，平安堂，清酷，等?br>
按照涼茶的不同功效，廣泛意義上的涼茶可分為四類：清熱解毒茶、解感茶、清熱潤燥茶、清熱化濕茶，適合不同季節(jié)，不同人群飲用。涼茶由各種中草藥配置而成，配方不盡相同。例如加多寶的配方有：甘草、夏枯草、金銀花、菊花、布渣葉、雞蛋花、仙草、白砂糖;而潤心堂的配方主要有：夏枯草、金銀花、荷葉、桑葉、蜂蜜、甘草;王老吉的配方各位獨特：崗梅、淡竹葉、五指柑、山芝麻、布楂葉、金沙藤、金櫻根、木蝴蝶、金錢草、火炭母。
當(dāng)然涼茶畢竟含有中藥成分，要注意因人制宜，慎重選擇，不僅不能作為藥物服用，也不能作為保健藥長期服用。。
如今每到夏季，涼茶已成為大眾消暑飲品的重要選擇，因此無論從產(chǎn)業(yè)發(fā)展、文化傳承的角度，還是從普通消費(fèi)者的角度，希望王老吉和加多寶能一路走好，也就無愧于100多年前王澤邦先生創(chuàng)立涼茶王老吉的初衷了。