日前，佛山市海天調(diào)味食品股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱“海天味業(yè)”)發(fā)布了2023年半年度報(bào)告。報(bào)告顯示，2023年上半年，海天味業(yè)實(shí)現(xiàn)營(yíng)收129.66億元，同比下降4.19%；歸母凈利潤(rùn)30.96億元，同比下降8.76%；歸屬于上市股東東的扣除非經(jīng)常性損益的凈利潤(rùn)29.70億元，同比下降9.79%；基本每股收益0.56元，同比下降8.2%。
海天味業(yè)表示，上半年公司仍面臨著餐飲逐步恢復(fù)尚需時(shí)間、行業(yè)內(nèi)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈、部分原材料價(jià)格依然處于高位的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。面對(duì)復(fù)雜嚴(yán)峻的市場(chǎng)環(huán)境，公司堅(jiān)定發(fā)展信心，加速變革，推動(dòng)業(yè)務(wù)正常發(fā)展。
據(jù)了解，海天味業(yè)長(zhǎng)期深耕于調(diào)味品的研發(fā)、生產(chǎn)與營(yíng)銷，產(chǎn)品涵蓋醬油、蠔油、醬、醋、料酒、調(diào)味汁、雞精、雞粉、腐乳、火鍋底料等十幾大系列百余品種500多規(guī)格，年產(chǎn)值超過(guò)兩百億元。
分產(chǎn)品來(lái)看，醬油是海天味業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)品，上半年?duì)I收67.98億元，占總營(yíng)收的56.24%，同比下降9.28%；調(diào)味醬、耗油及其它產(chǎn)品，分別實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入13.37億元、21.97億元、17.55億元，分比占總營(yíng)收的11.06%、18.18%、14.52%。
分渠道來(lái)看，上半年海天味業(yè)線上線下渠道營(yíng)收占比均有所下滑。線下渠道營(yíng)收116.18億元，同比下降4.39%，占比達(dá)96.12%。線上渠道實(shí)現(xiàn)營(yíng)收4.69億元，同比下降12.54%，占比3.88%。
分地區(qū)來(lái)看，東部區(qū)域、南部區(qū)域、中部區(qū)域、北部區(qū)域、西部區(qū)域?qū)崿F(xiàn)的營(yíng)收分別占上半年總營(yíng)收的19.29%、18.71%、22.62%、26.30%、13.08%。
海天味業(yè)表示，公司所生產(chǎn)的醬油、黃豆醬等發(fā)酵類產(chǎn)品均以傳統(tǒng)釀造工藝為基底，堅(jiān)持陽(yáng)光曬制采用天然發(fā)酵的同時(shí)，在質(zhì)量穩(wěn)定、品質(zhì)提升、綠色制造等方面不斷革新技術(shù)，目前已基本實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)流程 全鏈的自動(dòng)化、信息化、數(shù)字化，確保產(chǎn)品健康、美味、安全。以海天醬油為例，公司在從原料到成品的各生產(chǎn)環(huán)節(jié)中，自主研發(fā)并引入各類先進(jìn)柔性化自動(dòng)生產(chǎn)線，包括全自動(dòng)超高溫滅菌產(chǎn)線、全自動(dòng)封閉式圓盤(pán)制曲產(chǎn)線、全自動(dòng)連續(xù)壓榨產(chǎn)線等，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品全流程柔性化生產(chǎn)，滿足市場(chǎng)上個(gè)性化需求。
資料來(lái)源：海天味業(yè)2023年半年度報(bào)告
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