圖為：普洱茶生茶
對于普通茶友來說，不是每個人都有機會參與到制作普洱茶的過程，但存儲普洱茶卻是不可少的必修課。已經(jīng)開封開始喝的普洱茶，棉紙包好后放入密封袋即可。但對于還需要時間去陳化的普洱茶，存儲的過程就有很多講究。
有心的茶友可能已經(jīng)注意到，普洱茶國家標(biāo)準要求的貯存條件是：清潔、通風(fēng)、避光、干燥、無異味、無污染。范圍擴大一些，這些存放條件對，所有需要保存的食品都適用。那么，其中的通風(fēng)，對于普洱茶的存儲，究竟是不是必需的呢？
其實上文提到的幾項存儲條件是更細節(jié)的要求，在那之前，存儲普洱茶時首先需要考慮的是：一個相對密閉的空間，既然是相對密閉，那么在存儲普洱茶時；如果通風(fēng)，甚至是過度通風(fēng)，都會造成普洱茶的水分和內(nèi)含物質(zhì)極大流失。換個角度來說，通風(fēng)，同時也就意味著不密閉。
所以，為了保證普洱茶有豐富的陳化基礎(chǔ)，以及后期品飲時有足夠多的內(nèi)含物質(zhì)可以溶出，在存儲時普洱茶，就應(yīng)該避免通風(fēng)。