采用100℃的去離子水沖泡茶葉,以超聲波萃取-離子選擇電極法測(cè)定茶葉中氟含量的方法進(jìn)行試驗(yàn),結(jié)果表明;該測(cè)定方法的回收率在97.5%~103.0%之間,標(biāo)準(zhǔn)偏差小于2.0%;超聲波萃取法檢測(cè)到的氟含量普遍高于國(guó)標(biāo)法,后者與前者之比在49.zn~59.1%之間;在超聲波處理茶葉時(shí),茶葉的粒度大小對(duì)氟離子的萃取沒(méi)有顯著的影響,茶全葉和碾碎、過(guò)40目篩的茶葉末檢測(cè)出的氟含量比較接近,兩者相差在5%左右。用該方法測(cè)定國(guó)家一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)茶樣的氟含量與其標(biāo)準(zhǔn)值相符。因此,超聲波提取方法具有較高的準(zhǔn)確性和可靠性,是測(cè)定茶葉中氟離子的一個(gè)新的萃取方法。完成機(jī)構(gòu):江蘇工業(yè)學(xué)院江蘇省精細(xì)石油化工重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,江蘇常州213164