什么是茶葉的干泡法？
干泡法相較于濕泡法而言，更為簡單，雅致，幾乎不使用茶盤，廢茶水直接倒入垃圾桶而不是茶盤，這樣既能保持桌面整潔且易收拾，還可以隨意更換竹席和茶巾的款式。
干泡法的來源有很多種說法，有人認為來自日本，有人認為來自臺灣，還有人認為來自閩南。其實源于何處并不重要，重要的是，這種泡茶的方式，是否真正符合工夫茶的核心價值。
干泡法的過程
干泡法更方便，更簡單也更為藝術(shù)雅致，講究的是隨時隨地，追求的是意境和心情。因此在泡茶時，注意力要集中，身心要自然舒適，一不小心或者注意力不集中，很容易把水滴的到處都是。
前期：鋪好茶巾，準(zhǔn)備好茶具
1、先用開水把茶杯，茶壺都清洗好，之后把廢水倒入垃圾桶；
2、把茶葉放進茶壺，倒入沸水，把茶洗好，之后把水倒入垃圾桶；
3、進行正常泡茶、然后分茶給大家飲用；
不管是干泡法還是濕泡法都是因人而異，有一部分人還是忠愛于濕泡，有時候泡茶需要淋壺，這也是發(fā)揮茶盤作用的時候。古樸精致的茶盤，有時也不失為一種值得欣賞的藝術(shù)。