兒茶素與cr^6＋氧化還原反應(yīng)的影響因素及動(dòng)力學(xué)特征

發(fā)布時(shí)間：2023-10-05

植物多酚可用于還原重鉻酸鉀制備鉻鞣劑，兒茶素是縮合類植物多酚縮合母體，是重要的林產(chǎn)化工產(chǎn)品植物多酚的前體，在皮革化工中有重要的研究?jī)r(jià)值，了解其與重鉻酸鹽反應(yīng)的動(dòng)力學(xué)特征對(duì)制備鉻鞣劑具有重要指導(dǎo)意義。本文通過光譜法研究在不同條件下影響兒茶素與cr^6+的氧化還原反應(yīng)的主要因素和動(dòng)力學(xué)特征，確定了氧化還原反應(yīng)的主要階段及達(dá)到平衡的時(shí)間，即氧化還原反應(yīng)主要發(fā)生在反應(yīng)開始1min。實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)兒茶素的濃度、h^+的濃度與反應(yīng)溫度對(duì)氧化還原反應(yīng)的速率影響顯著。常溫下(25℃)氧化還原反應(yīng)動(dòng)力學(xué)速度方程可表示為：r=k·ccr6+·c兒茶素·ch+，而當(dāng)溫度超過35℃，兒茶素與cr^+反應(yīng)對(duì)cr^6+可能有多個(gè)基元反應(yīng)同時(shí)進(jìn)行，其反應(yīng)機(jī)理可能顯得更加復(fù)雜。完成機(jī)構(gòu)：四川大學(xué)皮革化學(xué)與工程教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，四川成都610065