垃圾分類現在我國正在逐步的普及，因此人們對于餐廚垃圾粉碎機的喜愛日益加深。餐廚垃圾粉碎機一般是安裝在廚房水槽下方水管處，可方便地將菜頭菜尾、剩菜剩飯等食物性廚余垃圾粉碎后排入下水道，減少城市垃圾運輸、處理的負擔，更能的實現城市垃圾的分類處理。
餐廚垃圾粉碎機這種體積類似豆?jié){機大小的電器安裝在廚房水池下方，與水池出水口相接。您可將這些食物垃圾直接倒入垃圾處理器，食物殘渣會被瞬間研磨粉碎，隨水流入排污管。而且，垃圾處理機十分經濟節(jié)能，普通家庭使用平均每月耗電一度，正常情況下，垃圾處理器的使用壽命在8-15年，經久耐用。清洗蔬果后的菜葉菜梗等殘渣，可以通過處理機即時排走，水盆落水口不再堵塞，您也不必在廚房和垃圾桶之間來回奔走。餐后清理同樣方便而迅速，您只需將殘羹剩飯倒入處理機，即可將垃圾排走。不必忍受廚房異味、不必跟蟑螂做斗爭、不必提著滴滴答答的垃圾袋下樓；用了食品垃圾處理機,這一切煩惱都將不復存在,廚房生活將會變的更加輕松,更加有利于家人的健康。
餐廚垃圾粉碎機的優(yōu)點
(1）有機垃圾可就近衛(wèi)生處理，減少了垃圾運輸、處理和處置總量，以及由此所帶來的一系列問題，具有良好的社會和環(huán)境效益。
(2)處理機所采用的復合微生物菌群無毒、無污染，具有良好的耐熱性能和繁殖能力，對高濃度鹽類物質有強耐性，對脂肪類、纖維素類等難解大分子化合物有強降解能力。
就目前的餐廚垃圾粉碎機的發(fā)展現狀而言，中國的餐廚垃圾處理工作仍處于一個發(fā)展中的階段。無論是從餐廚垃圾粉碎機的功能來看，還是從相關的生物處理技術來看，我們的餐廚垃圾處理技術仍有一個相當大的發(fā)展空間。