高山與壩系普洱茶香氣區(qū)別如何呢？
要學(xué)習(xí)好對香氣的分辨能力，除了看看普洱大學(xué)堂的分享交流外，更多的就是多實踐，多聞，反正能聞的就聞，然后習(xí)慣性地辨認一下香氣！
高山與壩系普洱茶相比，由于生態(tài)環(huán)境的差異，不僅茶葉形態(tài)不一，茶葉香氣也有所不同，主要區(qū)別如下：
高山普洱茶香氣較高，容易聞到，往往還有飽滿的鮮香；
壩系普洱茶香氣低，不容易聞，較淡沒什么特殊香氣；
多聞蘋果、梨、木頭、花等各種果類或者植物，熟記各種香氣的感覺，以后你就會有可能鍛煉出較好的聞香能力。