普洱茶的哪一泡最好喝?

發(fā)布時(shí)間:2024-04-18
普洱茶哪一泡最好喝?
對(duì)于每一泡茶的口感,一直流傳著這么一段話:一道水,二道茶,三道四道是精華,五道六道也不差,七泡有余香,八道有余味,九道十道仍回味。這么說(shuō)來(lái),第三、四道才是茶最精華的口感。
事實(shí)上也確實(shí)是這樣,茶葉剛泡的時(shí)候味道還沒(méi)出來(lái),泡到三、四泡時(shí),茶葉已然舒展,茶味也已經(jīng)出來(lái),這是茶湯滋味最好的時(shí)候,泡到后面,茶味漸漸消退,水味越來(lái)越重,但是滋味還不不錯(cuò)的,仍有余味。
普洱茶生餅?zāi)团?,一般可以連續(xù)泡8-10次,但熟餅并沒(méi)有這么多次數(shù),具體泡多少次與泡茶的量、出湯時(shí)間有直接關(guān)系。普洱茶多為壓緊型茶,往往第二泡還沒(méi)有完全使茶葉展開(kāi),所以精華要從第三泡開(kāi)始,也有很多人認(rèn)為,三到五道是普洱茶口感最好的時(shí)候。
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