蔬菜，是我們日常餐桌上不可少的食物，但由于生長環(huán)境的關系，一些蔬菜在栽培時需要噴撒農藥，因此，農藥是否殘留就引人關注，如何才能快速檢測瓜果蔬菜中殘留的農藥呢？
農藥殘留檢測儀保證了果蔬的質量安全。蔬菜和水果是我們日常生活中消耗的大量食物。同時，果蔬種植過程中病蟲害侵蝕嚴重，需要依靠農藥進行防治，導致果蔬農藥殘留超標。食用含有農藥殘留的不健康食品可導致人體慢性疾病，嚴重時可發(fā)生急性中毒。嬰幼兒等特殊人群風險更大，應引起重視。
要加強蔬菜水果產區(qū)，特別是大棚、果園等場所農藥殘留檢測。由于農民使用農藥不規(guī)范，往往不注意農藥的用量，還混用農藥。這種不合理的農藥使用增加了水果和蔬菜中農藥殘留超標的風險。因此，有必要在農民中加強農藥的科學普及，培養(yǎng)合理使用農藥的習慣，并注意農藥停藥期，確保上市前果蔬中的農藥殘留含量降低到較低水平。
農藥殘留檢測儀操作簡單，能快速反映果蔬農藥殘留指標。由于其體積小，便于進行，因此被廣泛應用于許多農貿商城、大型超市、學校食堂，增強了消費者在農貿商城購買果蔬的安全性，使居民可以放心食用蔬菜，減少農藥殘留對我們的影響，可以說為保障食品安全做出了一定的貢獻。