原位凍干機是一種用于將液態(tài)物質凍結并通過升華過程獲得干燥固體樣品的設備。它是一種在實驗室和工業(yè)生產中廣泛應用的技術，可用于制備高質量的干燥樣品，如食品、藥物、化妝品、生物制劑等。
原位凍干機的工作原理基于凍干技術，該技術利用低溫環(huán)境下物質從固態(tài)直接轉化為氣態(tài)，繞過液態(tài)過程，以保留樣品中的活性成分和結構特性。滿足實驗室基本凍干需求，標配真空控制,提升凍干效率、凍干品質。標配外掛閥,方便中途拿取樣品、擴展使用各種凍干瓶、外置凍干腔標配耐腐真空泵,標配油霧過濾器。
原位凍干機是一種用于工業(yè)生產中的物料干燥設備，也稱為冷卻干燥機。它具有高效節(jié)能、低污染、操作簡便、設備運行穩(wěn)定等特點。原位凍干機用于干燥物料時，使用低溫制冷的方式將水分轉換為固態(tài)冰，然后在一定的真空條件下使用加熱的方式，使水分升華并達到干燥的效果。這種干燥方式還能保持物質本身的化學性質和品質。
原位凍干機的板層可控溫，凍干制品的均一度較好，有全自動程序，可設置完整的凍干曲線，通過凍干曲線可隨時查詢溫度及真空度曲線。方便工藝優(yōu)化及凍干驗證。
凍干過程分為預凍階段、升華干燥階段、解吸干燥階段。目前，制藥凍干機都是帶預凍功能的，而食品凍干機則有新的原位凍干、和傳統(tǒng)款是的冷庫型。