茶傳到日本,形成日本的茶道,傳到歐洲,形成下午茶文化,所有一切都是潤物細無聲的方式形成的。與當地文化有機融合,演繹出豐富多彩的茶文化。
今天日本人不會覺得茶道是中國的,它已經成為日本文化的象征;而英國人也不會認為下午茶是中國的,它是英國文化的代表。茶葉作為一種文化的傳播,沒有任何的強加性,沒有以誰為主的問題。在今天的文化傳播中,我們是有這個問題的,比如西方的文明傳到東方,我們就要以西方的文明為主,要接受他們的東西。但茶葉沒有這種問題,當它進入到某地便與當地的文化融合在一起,形成獨特的新文化。
然而不同的茶依然保持著它們的共通性,那就是無論是日本的茶、英國的茶,還是中國的茶,它們帶給人的都是一種健康,一種調整快節(jié)奏生活的緩沖力量。