澆水的方法有澆、噴、浸三種。澆水又稱淋水，通常用澆壺或水瓢澆水。澆壺是經(jīng)專門加工用做盆花澆水的工具，應(yīng)當(dāng)嘴長、口小。嘴長則壺身不會(huì)碰傷蘭葉，口小則易控制澆水量。澆水時(shí)要緩緩地從盆邊注入，使水逐漸向下方和中心浸潤。水流不可過猛，以免濺起盆土，污染葉片或花莖。更不能劈頭蓋臉地將水傾注在葉束中心，如不控制澆水量，還易砸傷植株。澆水必須澆透，不可澆半截水，盆士只濕一半，表土濕，底土干。若長期如此，盆土內(nèi)蘭根將得不到水分，會(huì)干枯而死。更不能為了省事，用橡膠管連接自來水龍頭向盆中灌水。
噴水則是用噴壺在葉面上噴水。噴壺的噴嘴要細(xì)而密，噴水時(shí)水滴要細(xì)且勻。每次噴水不要太多，以葉面濕潤為度。葉面噴水最好在氣溫干燥的季節(jié)進(jìn)行。同時(shí)可向地面、花臺(tái)、花架上噴水，以增加空氣濕度?？諝鉂穸雀叩南募竞吞鞖夂涞亩疽约捌饺绽锏陌恚粦?yīng)噴水，否則易引起葉片黑斑病，以及花蕾及嫩芽的腐爛。必要時(shí)，還可用對水20o倍的食醋液噴灑蘭株，每月1～2次，可有效地清除蘭葉上的污物、灰斑等；而用對水15o倍的食醋液噴灑葉面與葉基，待水垢松軟后，再用300倍的食醋液沖洗葉面并灌根，則可清除蘭株上的水垢，效果良好。
浸水乃是將花盆放入淺水中，使水由盆底小洞逐漸由下向上潤濕盆土。浸水時(shí)間不能太長，表土一經(jīng)濕潤，即應(yīng)將盆取出。此時(shí)可保持蘭花葉面干凈清潔。通常用水盆或水槽盛水，也有用托盆盛水的。