六盤水4種茶葉咖啡堿含量的比較

發(fā)布時間：2024-04-12

以六盤水生產(chǎn)的4種茶葉為研究材料,用soxhlet提取法提取茶葉中咖啡堿,并進行咖啡堿含量測定.結果表明:六盤水產(chǎn)的茶葉咖啡堿含量較低,其中,六枝灑志春茶的咖啡堿收率為1.388%,六枝林場綠茶收率為0.970%,水城盤龍春茶收率為1.095%,水城玉舍春茶收率為1.113%.對于春茶,六枝春茶咖啡堿含量高于水域春茶;而不同類型的茶葉則以春茶的咖啡堿含量高于綠茶的.完成機構：六盤水師范學院化學系,貴州,六盤水,553004