食品安全檢測箱可廣泛應用于工商、衛(wèi)生、質檢、農業(yè)、超市、食堂等領域對各種食品、農產品的安全監(jiān)管檢測。食品安全快速檢測箱操作簡單方便，可隨身攜帶，即時現場檢測；
食品安全快速檢測箱檢測速度快，樣品和試劑用量少，無污染；
試劑保質時間長，在冰箱冷藏放置保存可長達一年以上等特點。
食品安全檢測箱配置方案（中量配置）
此箱內可檢測食品中肉類水分、nongyao殘毒、吊白塊、亞硝酸鹽、二氧化硫、食用油、雙氧水、劣質奶、蘇丹紅、食醋、醬油等33個項目，可根據當地實際情況自行選配！
具體配置如下：
序號
參數名稱
檢測項目
檢測食品范圍
技術指標
數量
單位
規(guī)格
1
便攜式nongyao殘毒速測盒
nongyao殘留
1.蔬菜類：鮮菜、生菜等
2.水果類：蘋果、梨、甘蔗、桂圓
農殘含量檢測共涉及2類大于30種產品.
定 性
1
盒
20片
2
肉類水分速測盒
肉類水分
牛肉、羊肉、雞肉中水分含量的測定.
定 性
1
盒
50樣
3
甲醛快速檢測試劑盒
甲醛
1.水產品類2.水發(fā)產品類3.米面食品類
4.豆制副食品及淀粉類5.禽產品類
甲醛含量檢測共涉及5類大于39種產品
定 性
1
盒
50樣
4
亞硝酸鹽快速檢測試劑盒
亞硝酸鹽
檢測亞硝酸鹽涉及的產品范圍：
1.灌腸類2.火腿類3.罐頭類
4.其他肉類5.菜類
亞硝酸鹽含量檢測共涉及5類大于20種產品
定 性
1
盒
50樣
5
吊白塊快速檢測試劑盒
吊白塊
米面豆制品及其他：腐竹、粉絲、面條饅頭等
定 性
1
盒
50樣
6
硼砂快速檢測試劑盒
硼砂
水產品、牛肉、鴨掌等
定 性
1
盒
50樣
7
二氧化硫快速
檢測試劑盒
二氧化硫
檢測二氧化硫涉及的產品范圍：
1.干貨食品類2.食用糖類3.鮮水果類
4.罐頭類5.休閑食品類6.蔬菜類7.食用工具類8.酒類各種中草藥材9.豆制副食品及淀粉類
二氧化硫含量檢測涉及10類大于45種產品。
定 性
1
盒
50樣
序號
參數名稱
檢測項目
檢測食品范圍
技術指標
數量
單位
規(guī)格
8
雙氧水快速檢測試劑盒
雙氧水
蝦仁、牛百葉、牛筋、牛肚、干果等
定 性
1
盒
50樣
9
劣質液體奶快速檢測試劑
液體奶
奶制品
定 性
1
盒
50樣
10
芝麻油快速檢測試劑盒
芝麻油
芝麻油品質
定 性
1
盒
50樣
11
陳化糧快速檢測試劑盒
陳化糧
大米、糯米
定 性
1
盒
50樣
12
碘鹽含碘量快速檢測試劑
碘鹽
碘鹽含碘量
定 性
1
盒
50樣
13
蘇丹紅快速檢測試劑盒
蘇丹紅
食品中蘇丹紅檢測
定 性
1
盒
50樣
14
食醋中總酸快速測試劑盒
食醋總酸含量
食醋
定 性
1
盒
50樣
15
醬油中總酸與氨基酸態(tài)氮試劑
總酸及氨基酸態(tài)氮
醬油
定 性
1
盒
50樣
16
食用油酸價速測試劑盒
食用油酸價
食用油
定 性
1
盒
50樣
17
巴豆油速測試劑盒
巴豆油
油
定 性
1
盒
50樣
18
真假果汁速測試劑盒
果汁
果汁
定 性
1
盒
50樣
19
飲料中脲酶速測試劑盒
飲料中脲酶
飲料
定 性
1
盒
50樣
20
味精中*鈉試劑盒
*鈉
味精
定 性
1
盒
50樣
21
牛奶淀粉糊精速測試劑
牛奶淀粉糊精
牛奶
定 性
1
盒
50樣
22
牛奶堿性物質速測試劑
牛奶堿性
牛奶
定 性
1
盒
50樣
23
牛奶酸度速測試劑盒
牛奶酸度
牛奶
定 性
1
盒
50樣
24
偽劣葡萄酒速測試劑盒
偽劣葡萄酒
葡萄酒
定 性
1
盒
50樣
序號
參數名稱
檢測項目
檢測食品范圍
技術指標
數量
單位
規(guī)格
25
酒中氰化物速測試劑盒
酒中氰化物
白酒
定 性
1
盒
50樣
26
豆?jié){生熟度速測試劑盒
豆?jié){生熟度
豆?jié){
定 性
1
盒
50樣
27
食品中汞速測試劑盒
食品中汞
食品
定 性
1
盒
50樣
28
木耳（*）速測試劑盒
木耳
木耳
定 性
1
盒
50樣
29
肉制品色素速測試劑盒
肉制品
豬、牛、羊
定 性
1
盒
50樣
30
面粉過氧化苯甲酰速測試劑盒
面粉過氧化苯甲酰
面粉
定 性
1
盒
50樣
31
甲醇速測盒
甲醇
白酒
定性
1
盒
50樣
32
鹽酸克倫特羅試劑盒
瘦肉精
瘦肉精
定 性
1
盒
10樣
33
水浴鍋
-----------
實驗輔助器材
定 性
1
臺
反復使用
34
電導儀
電導率
純凈水
定 性
1
個
反復使用
35
移液器
-----------
實驗輔助器材
定 性
1
臺
反復使用
36
鋁合金箱
實驗用品
鋁合金
便攜箱
實驗玻璃器皿一套
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1
套
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37
參考書籍
《食品安全快速檢測技術及相關國家*》
輔助書籍
1
本
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總計
此檢測箱共可檢測33個項目
移液器、電子臺秤、剪刀、記號筆、美工刀、微型電吹風、一次性樣品處理杯（帶刻度樣品處理杯）、一次性樣品處理吸管、多孔比色管、比色皿、色卡和使用說明書等