落球粘度計是基于hoeppler測量原理，對透明牛頓流體進(jìn)行簡單而的動態(tài)粘度測量。核心理念就是測量落球在重力作用下，經(jīng)傾斜成一個工作角度的樣品填充管降落所需要的時間。該樣品填充管裝配在一個允許樣品管自身可做180度快速大翻轉(zhuǎn)的中心軸承上，因而可以立即進(jìn)行重復(fù)測量。測量結(jié)果采用3次測量中落球降落所花的平均時間。再通過一個轉(zhuǎn)換公式將時間讀數(shù)換算成終的粘度值。
測試管和儀器底面的夾角應(yīng)該為10度翻轉(zhuǎn)測試管，用秒表記錄下測試球從測試管的a（玻璃管上部）環(huán)落到到b（玻璃管下部）環(huán)的時間。從測試球底端接觸a環(huán)開始計時，到測試球底端接觸到b環(huán)結(jié)束。如果被測樣黏度很大，可以記錄測試球通過ac或者cb的時間，再乘以雙倍計算。再次翻轉(zhuǎn)測試管，測試球?qū)⒒氐狡鹗键c(diǎn)。在相同的條件下測量數(shù)次求平均值來當(dāng)作落球時間。測試球從終點(diǎn)返回起始點(diǎn)的時間和從起始點(diǎn)到終點(diǎn)的時間（正常測試時間）不一致（會有1%的誤差），如果特殊的測量需要測試從終點(diǎn)到起始點(diǎn)的時間，那么該測試球的k值需要重新設(shè)定。
公式為下k（返回）=正常測試時間*正常測試k值/測試球返回時間在測試暗色樣品的時候，測試球的底端經(jīng)常難以觀察，在這種情況下我們建議在測試球的大直徑（赤道直徑）通過a環(huán)時開始計時。
fungilab viscoball 落球粘度計是世界上應(yīng)用廣的落球粘度計，在啤酒、油品、飲料、新材料等多種行業(yè)廣泛