特優(yōu)斯tews咖啡水分測量
特優(yōu)斯tews咖啡水分測量
特優(yōu)斯tews咖啡水分測量
從咖啡豆到粉末
咖啡是*受歡迎的飲料之一。掌握咖啡生產(chǎn)的各個階段的水分含量是質量和成本控制的關鍵之一。
經(jīng)濟方面：
因為咖啡豆按重量交易，因此該產(chǎn)品中的水分含量是一個尤其重要的成本因素。銷售商將努力供應*好的質量，但是同時，確保它們能夠達到可接受的水分極限。此外，在德國等國家，還征咖啡特別稅，因此在生產(chǎn)的盡可能多的階段知道水分含量，也是一種降低成本的途徑。提高半個百分點的水分含量也有助于大幅提高公司收入
質量：
另外一個重要的方面是，實際上在許多國家，消費者保護立法將成品中的水分含量限制在5%，因此，制造商采取措施，避免超過該極限。使用tews微波水分測量儀，可以充分保證在咖啡加工的各個階段，高度**地遵守水分含量極限。一個*好的例子是綠咖啡，其中的水分含量不應當超過13%，才能可靠地保證在儲藏或運輸過程中不發(fā)生發(fā)酵。
益處：
–可以在實驗室中使用和進行工藝控制的高度準確的測量系統(tǒng)
–同步測量水分和堆密度
–即便是對剛烘烤過的整?？Х榷?，也可以不考慮顏色，進行體積含水量測量
結論：
掌握咖啡中的實際水分含量有助于各公司遵守法規(guī)，同時優(yōu)化生產(chǎn)——既滿足確保高質量水平的目標，又可以*大化盈利能力。
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